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Redazione Il Fatto Alimentare

Nutrizione

Redazione - 3 Aprile 2013

Bibite zuccherate: portano a consumare più cibo spazzatura. Ecco 10 buoni motivi per evitarle

Nutrizione

Redazione - 28 Marzo 2013

La dieta del digiuno intermittente sta spopolando in Gran Bretagna

Video

Redazione - 27 Marzo 2013

Red Bull

Pubblicità & Bufale

Redazione - 25 Marzo 2013

Pubblicità ingannevole: Kilocal è alla sesta censura

Controlli e Frodi

Redazione - 22 Marzo 2013

Occhio alla Spesa, licenziato il conduttore Alessandro Di Pietro

Video

Redazione - 22 Marzo 2013

Kilocal

Etichette & Prodotti

Redazione - 21 Marzo 2013

Farina Esselunga e farina Molino Chiavazza: il produttore è lo stesso e le etichette sono molto simili. Cosa scegliere?

Etichette & Prodotti

Redazione - 21 Marzo 2013

L’ovetto d’oro: Kinder GranSorpresa della Ferrero venduto a 94 euro al kg batte tutti i listini delle uova di Pasqua

Controlli e Frodi

Redazione - 20 Marzo 2013

Salmonella, larve, escrementi di topo, temperature scorrette e mancanza d’igiene: sono alcune delle condanne per frode alimentare pubblicate sulla Gazzetta ufficiale

Lettere

Redazione - 19 Marzo 2013

“Tanti legumi e poche verdure nell’etichetta Bonduelle” sostiene una lettrice. L’azienda risponde e argomenta

Nutrizione

Redazione - 19 Marzo 2013

Il menu con le calorie e le indicazioni dei piatti più leggeri serve davvero? Uno studio europeo realizzato con il contributo dell’Inran dà alcune risposte

Etichette & Prodotti

Redazione - 15 Marzo 2013

Tonno Rio Mare made in Thailandia: perchè non indicarlo bene in etichetta? Il parere dell’esperto ASL 1 di Torino

Pianeta

Redazione - 13 Marzo 2013

Oxfam: ecco le pagelle sulle multinazionali alimentari riguardo ecologia, discriminazione, diritti

Nutrizione

Redazione - 13 Marzo 2013

17 milioni di europei e 2 milioni di italiani soffrono di allergie alimentari, ma le etichette spesso non danno indicazioni utili. I consigli degli esperti

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I nostri autori:

Chiara Cammarano

Francesca Faccini

Nadia Corvino

Redazione Il Fatto Alimentare

Sara Rossi