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Foie gras coltivato scottato in padella; Credits: Romain Buisson, Gourmey
Pianeta
Agnese Codignola - 26 Luglio 2024

Carne coltivata, la prima richiesta di autorizzazione in UE è per il foie gras
Due cinghiali; concept: peste suina africana
Pianeta
Redazione - 26 Luglio 2024

Peste suina: in Italia situazione molto critica, scrive UE. La caccia? Non è la soluzione
Mazzo di coriandolo fresco; concept: erbe aromatiche
Pianeta
Giovanni Ballarini - 23 Luglio 2024

La scomparsa del ‘disgustoso’ coriandolo dalle cucine europee
Scienziato in un laboratorio tiene in mano piastra petri con carne macinata; concept: carne coltivata, carne sintetica
Pianeta
Agnese Codignola - 19 Luglio 2024

I centri per la ricerca sulle proteine alternative del Bezos Earth Fund
Due penne per l'iniezione del farmaco Ozempic
Pianeta
Agnese Codignola - 16 Luglio 2024

Ozempic & simili: luci e ombre dei farmaci contro diabete e obesità
Contadino in un campo; concept: caporalato, semina del basilico
Pianeta
Redazione - 12 Luglio 2024

Caporalato, un terzo dei lavoratori irregolari: i numeri dei controlli straordinari
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Pianeta
Agnese Codignola - 10 Luglio 2024

Spugne magiche: perché è meglio evitarle?
bovini allevamento intensivo stalla carne animali vacche
Pianeta
Agnese Codignola - 9 Luglio 2024

La tassa della Danimarca sulle flatulenze dei bovini e dei suini
acqua rubinetto Cap
Pianeta
Roberto La Pira - 8 Luglio 2024

L’acqua di rubinetto la bevono tutti i bambini, ma è “vietata” al ristorante
Copertina Sniffy
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 4 Luglio 2024

Sniffy, tra business e polemiche. I molti dubbi degli esperti
Due tagli di carne rossa su una piastra di petri sul bancone di un laboratorio; concept: carne coltivata
Pianeta
Agnese Codignola - 28 Giugno 2024

Carne coltivata. Progressi a livello internazionale
Un medico o un infermiere inietta vaccino a una donna; concept: vaccini, coronavirus, pandemia
Pianeta
Giulia Crepaldi - 26 Giugno 2024

Influenza aviaria, l’Italia non aderisce alla fornitura UE di vaccini per allevatori e veterinari
Food blogger che fotografa con lo smartphone una bella insalata, spaghetti crudi e ingredienti su un tavolo di legno per condividerli sui social media vegan vegano vegetariano
Pianeta
Agnese Codignola - 25 Giugno 2024

I post con l’hashtag “vegan” su Instagram: influenzano realmente la dieta?
sniffy polvere bianca
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 25 Giugno 2024

Arriva Sniffy: il nuovo prodotto da sniffare che sembra cocaina
agricoltura campi lattuga
Pianeta
Redazione - 20 Giugno 2024

Caporalato, razzismo, disumanità. E alla fine arriva anche la morte