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Latte aromatizzato alla fragola o al cioccolato: i bimbi americani e nordeuropei ne vanno pazzi. Ma sono calorici e diseducativi per il gusto
- 1 Agosto 2011
I polifenoli di frutta e verdura aiutano chi fuma, contro lo stress e l’ipertensione secondo uno studio dell’Inran
- 28 Luglio 2011
McDonald’s dimezza le patatine, aggiunge la frutta e taglia zucchero e sale nei pasti per bambini. Ma i gadget non si toccano
- 25 Luglio 2011
La carne tutti i giorni fa male alla salute dei bambini e del pianeta. Ecco la doppia piramide alimentare-ambientale per l`infanzia
- 20 Luglio 2011
Celiachia: la malattia, la dieta, le nuove normative. Intervista a Caterina Pilo, dell`AIC
- 18 Luglio 2011
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- 16 Luglio 2011
A Milano Ristorazione il vento è cambiato, revocato il mandato a Roberto Predolin. Adesso nuovi manager che conoscono il mestiere e basta con i politici
- 11 Luglio 2011
