- 27 Ottobre 2011
L`Europa punta sugli smartphone per nuove applicazioni in grado di decodificare le etichette dei prodotti alimentari
- 25 Ottobre 2011
I consumatori leggono poco le etichette nutrizionali. L`attenzione svanisce dopo le prime righe
- 23 Ottobre 2011
I ravioli Gioiaverde Rana promettono di coprire il 50% del fabbisogno di verdure, ma è solo un’illusione
- 18 Ottobre 2011
Effervescenti: Brioschi riduce il sodio, ma il vantaggio è irrisorio. Resta una bevanda ad alto contenuto di sale
- 14 Ottobre 2011
Sull`iPhone una nuova applicazione per scegliere i prodotti al supermercato, firmata da Fooducate e valida solo negli USA
- 12 Ottobre 2011
Patatine San Carlo: light solo a parole. Il confronto con le versioni “normali” mostra solo lievi differenze
- 11 Ottobre 2011
Insalate in busta: catena del freddo, confezioni ecologiche e informazioni al consumatore i punti chiave della nuova legge
- 10 Ottobre 2011
I filetti di Persico africano arrivano dopo 12 giorni di viaggio sulle tavole degli italiani
- 7 Ottobre 2011
Nuovo sito per le aziende sulla normativa alimentare in 147 Paesi. Arriva il nuovo portale di Total Quality Food Consultants
- 6 Ottobre 2011
Würstel e hamburger: dubbi sulla qualità e pericolo di frodi quando si usa carne separata meccanicamente
- 27 Settembre 2011
Il Gigante mette il semaforo sull’etichetta di 200 prodotti: così mangiare sano diventa più facile
- 15 Settembre 2011
Danimarca e Romania mettono il semaforo sui cibi. Tutela della salute o neo protezionismo?
- 6 Settembre 2011
