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Etichetta arance e agrumi resta obbligatoria l’indicazione in etichetta delle sostanze aggiunte dopo la raccolta. La tesi ribadita dal Tribunale UE
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Cotolette di pollo e di tacchino con e senza carne separata meccanicamente. Ecco la lista
- 14 Novembre 2014
Le etichette nutrizionali funzionano? Sì, lo dice uno studio condotto in un campus universitario. Ma devono essere belle, chiare e visibili
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Pasta Rummo e Conad: stesso stabilimento ma cambia la qualità della semola
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Tracciabilità degli alimenti: un questionario del Ministero per capire quali informazioni vogliono gli italiani sulle etichette
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Arriva il nuovo Big Burger Findus: il peso è uguale a quello classico, ma contiene meno carne e più calorie
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Aranciate: la proposta di alzare il contenuto di succo sino al 20% difficilmente sarà approvata. Chi vuole lo può fare liberamente
- 31 Ottobre 2014
Etichette della carne: arriva l’origine per polli, maiali, pecore e capre. Come leggere le nuove indicazioni su allevamento e macellazione
- 30 Ottobre 2014
Etichette Carrefour: il Ministero della salute francese risponde con nuove etichette ufficiali scientificamente valide
- 29 Ottobre 2014
L’aglio è un allergene? Con la nuova normativa dovrà essere evidenziato in etichetta? Risponde Dario Dongo
- 28 Ottobre 2014
