- 23 Marzo 2017
Scandalo della carne importata dal Brasile: 21 aziende coinvolte e blocco delle esportazioni
- 15 Marzo 2017
Bufale da sfatare: il grano duro importato dal Canada per la pasta non è una minaccia per la salute
- 6 Marzo 2017
Tonno: rosso o pinne gialle? Molte le problematiche irrisolte: additivi vietati, pesca abusiva e sindrome sgombroide
- 25 Gennaio 2017
Il video dei gamberetti gonfiati è virale. La sostanza aggiunta è probabilmente un additivo autorizzato dall’UE, ma non per frodare i consumatori
- 15 Settembre 2016
Frodi del pesce: 1 campione su 3 è diverso da quello descritto in etichetta. Il pangasio spacciato come cernia, sogliola o altre 16 specie
- 1 Settembre 2016
Sicurezza alimentare e controlli: il Ministero pubblica i dati 2015, ma nessuno sa quali sono le sanzioni e i provvedimenti adottati
- 14 Luglio 2016
Mense scolastiche, situazione critica: una su quattro non supera i controlli dei NAS. L’indagine voluta dai genitori dei bambini
- 23 Giugno 2016
Bertolli, Carapelli e Sasso: l’olio non è extravergine. Multa di 300 mila euro dell’Antitrust
- 23 Giugno 2016
Olio d’oliva, da luglio sanzioni per chi non rispetta la nuova normativa. Rimangono reato gli illeciti in etichetta
- 22 Giugno 2016