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Allerta

Ritirata partita di lepri argentine dal mercato: troppi pallini di piombo

Il 4 giugno il Ministero della salute invia a Bruxelles una comunicazione in cui   segnala di avere proceduto al ritiro dal mercato di una partita di lepri congelate argentine  per la presenza di corpi estranei. Ogni settimana a Bruxelles vengono inviate  dai vari organi di controllo europei 50 – 70 segnalazioni riguardanti il ritiro di prodotti dal mercato per i …

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Allerta in Svizzera per peperoni Aldi contaminati da Listeria. Come affronta il problema la Svizzera e cosa succede in italia

  L’Ufficio federale della sanità a Berna  il 28 maggio 2010 ha ricevuto una segnalazione dal Sistema rapido di allerta riguardante  i “Peperoni ripieni con formaggio di pecora antipasti Milfina 180 g” confezionato in Austria e  venduto in Svizzera dalla catena di supermercati  Aldi. L’azienda si è accorta nel corso di controlli interni che il prodotto risulta contaminato da Listeria …

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Nestlé ritira una partita di Nescafè Cap Colombie (solo 8700 barattoli venduti): rischio pezzetti di vetro

Nestlé Italia ha iniziato il ritiro volontario in diversi paesi europei di alcune partite di caffè solubile Nescafé (codice prodotto 80074915). Alcuni barattoli potrebbero rompersi durante il trasporto e non si esclude il rischio che piccoli pezzetti possano finire nel prodotto. In Italia la campagna riguarda solo il Nescafé Cap Colombie da 100 g. Si tratta di una partita prodotta …

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Programmato a Cremona in maggio il primo allarme alimentare

Il 13 maggio a Cremona si terrà la prima simulazione di un “allarme alimentare” per verificare il funzionamento dell’Unità Nazionale di Crisi diretta dal Ministero della Salute. L’idea è interessante, perché in Italia la gestione degli allerta sugli alimenti è un po’ confusa e poco trasparente. Il progetto è pensato per fronteggiare anche un eventuale attacco terroristico in grado di …

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Il 13 maggio 2010 scatta l’allerta alimentare in tutta Italia per una partita di omogeneizzati contaminati da insetticidi?.. ma è solo una simulazione

Questa è la cronaca di un’esercitazione  di allerta alimentare nazionale realmente avvenuta il 13 maggio 2010 a Cremona, coordinata da un’Unità di crisi composta da Ministero della salute, Nas, Arpa, IZS, Istituto superiore di sanità e altri esperti di bioterrorismo. Il team ha simulato una contaminazione di prodotti per bambini causata da due pesticidi  tossici. Nella simulazione, l’Unità di crisi …

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Terzo caso sospetto di botulino in poche settimane: non mangiare Fagottini di melanzane della ditta Ursini

Il Ministero della salute invita a non consumare le confezioni di Fagottini di Melanzane in olio extra vergine di oliva della ditta Ursini perché c’è la possibilità che siano contaminate da botulino. La ditta Ursini srl mediante un comunicato stampa precisa che, in via precauzionale, ha attivato il ritiro dal mercato di questo prodotto perché confezionato nello stesso giorno (il …

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Ayahuasca bevanda allucinogena: ministero Salute allerta i consumatori

Il Ministero della Salute è stato informato del ricovero di alcuni soggetti per gravi turbe psicomotorie, in seguito al consumo di una bevanda denominata “Ayahuasca” presso una comunità. La bevanda è a base di un estratto vegetale, dalle proprietà allucinoge e psicoattive, utilizzato dai popoli amazzonici per lo svolgimento di alcuni riti. Deriva da alcune erbe di piante locali, giacube …

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