Il sistema di allerta alimentare della Valle d’Aosta segnala il ritiro dal mercato della mozzarella a cubetti Lat Bri nella confezione da 180 g. Si tratta di un solo lotto marchiato N3 107 U facilmente riconoscibile anche osservando la data di scadenza stampata sulla confezione: 16 maggio 2013.
Il lotto accusato di contenere un numero elevato di batteri del tipo Listeria monocytogenes è stato venduto solo nel supermercato Gros Cidac di Aosta. In Valle d’Aosta il ritiro dagli scaffali è stato effettuato dall’azienda il 2 maggio e la mozzarella non si trova più sugli scaffali.
I consumatori che hanno in casa la mozzarella sono pregati di non consumarla.
Il ritiro non riguarda gli altri prodotti e le altre mozzarelle marchiate Lat Bri che sono regolarmente in vendita.
| PRODOTTOLOTTI | TIPO DI RISCHIO | DITTA PRODUTTRICE |
PUNTI VENDITA DELLA VALLE D’AOSTA DOVE È STATO DISTRIBUITO | PROVVEDIMENTI |
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Mozzarella a cubetti
Lat Bri
Confezione da 180g
Lotto: N3 107 U
Termine minimo conservazione:
16/05/2013
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Listeria monocytogenes |
Granarolo Spa
Via S. G. Bosco, 37-39
20865 Usmate Velate
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Gros CidacVia Paravera, 4 Aosta | Ritirato dal mercato il 02/05/2013 |
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Giornalista professionista, direttore de Il Fatto Alimentare. Laureato in Scienze delle preparazioni alimentari ha diretto il mensile Altroconsumo e maturato una lunga esperienza come free lance con diverse testate (Corriere della sera, la Stampa, Espresso, Panorama, Focus…). Ha collaborato per 7 anni con il programma Mi manda Lubrano di Rai 3 e Consumi & consumi di RaiNews 24
