Il Ministero della Salute ed Esselunga hanno segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di tonno “VeroNaturale al vapore” a marchio Mareblu. La ragione indicata è la possibile presenza di istamina. Si tratta di una sostanza che si forma dalla degradazione dell’amminoacido istidina nella carne di alcuni pesci e che può provocare la sindrome sgombroide. Il prodotto interessato è venduto in confezioni da 6 e 8 lattine da 60 grammi con il termine minimo di conservazione (TMC) 23/06/2026.
L’azienda Indian Ocean Tuna Limited ha prodotto il tonno richiamato per Mareblu Srl. Lo stabilimento di produzione si trova a Victoria, sull’isola di Mahé, alle Seychelles (marchio di identificazione FC01).
A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda di non consumare il prodotto con il termine minimo di conservazione indicato. Le consumatrici e i consumatori interessati possono restituire il tonno Mareblu al punto vendita d’acquisto che provvederà al rimborso. Per qualsiasi chiarimento o richiesta specifica, è possibile contattare l’azienda al numero verde 800 456500 o inviare una e-mail all’indirizzo info@mareblu.it
Dal primo gennaio 2024 Il Fatto Alimentare ha segnalato 12 richiami, per un totale di 13 prodotti. Clicca qui per vedere tutti gli avvisi di richiamo, i ritiri e le revoche.
© Riproduzione riservata Foto: AdobeStock (copertina), Esselunga
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Redattrice de Il Fatto Alimentare e responsabile del ‘servizio alert’
Molto interessante e utile