Archivio dei Tag: zuppe fresche

Il ministero della Salute ha diffuso i richiami di alcune zuppe fresche con farro e verdure con i marchi Euroverde, Bontà dell’Orto, Terra & Vita e Il Mercato – Carrefour per la sospetta presenza di botulino. L’avviso di richiamo della zuppa con farro a marchio Euroverde è stato diffuso anche dalla catena di discount Penny Market, mentre quello di Terra …

Le inchieste sui consumi alimentari degli italiani evidenziano due tendenze apparentemente in contrasto fra loro: da un lato aumentano le vendite di prodotti salutistici – sostituti della carne, frutta secca, alimenti arricchiti di fibre o vitamine – dall’altro vanno a gonfie vele i piatti pronti. Secondo i dati Nielsen, il mercato italiano delle zuppe fresche, nel 2017, ha chiuso a …