- 6 Ottobre 2017
Richiamato salame piccante prodotto dal Salumificio Del Nera per presenza di Salmonella
- 8 Settembre 2017
Richiamato un lotto di salame di Norcia Lanzi per la possibile presenza di corpi estranei
- 12 Giugno 2017
Ritirato salame casereccio per rischio microbiologico: presenti tracce di Salmonella
- 2 Marzo 2017
Eurospin ritira Salamini Italiani alla cacciatora D.o.p. “La Bottega del gusto” per possibili non conformità microbiologiche
- 20 Giugno 2016
Il salame venduto al supermercato va tenuto a temperatura ambiente o in frigorifero?
- 4 Febbraio 2016
Würstel, prosciutto e arrosto vegetali? Tutte queste denominazione sono fuorilegge. Il parere dell’avvocato Dongo
- 29 Giugno 2015
Eurospin ritira salame per contaminazione batterica: l’elenco delle regioni in cui è stato distribuito
- 14 Maggio 2015
Il salame toscano Finocchiona ha ottenuto la denominazione di Indicazione geografica protetta. Le Dop e Igp italiane salgono a 271
- 20 Gennaio 2015
Salame “di” o “al” cinghiale: un lettore chiede chiarimenti sull’etichettatura dei salumi preparati con carni miste di selvaggina e suino
- 28 Dicembre 2014
