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Italian sounding: i prodotti che richiamano l’Italia all’estero, non sono di alta qualità
- 20 Marzo 2014
La pasta contiene farina di frumento OGM? La domanda ci viene posta da molti lettori. La risposta di Dario Dongo
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Origine della pasta: perchè non viene indicata chiaramente in etichetta?
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Pasta De Cecco, perché non mette l’origine del grano in etichetta? La richiesta di un lettore
- 6 Dicembre 2013
Il “made in Italy” e l’illusione della qualità: un lettore contesta la superiorità a priori degli alimenti nazionali
- 3 Dicembre 2013
Il falso mito del cibo “100% italiano”. Il nostro Paese non è autosufficiente e importiamo grandi quantità di grano, legumi, latte e carni bovine
- 3 Dicembre 2013
