- 20 Marzo 2014
La pasta contiene farina di frumento OGM? La domanda ci viene posta da molti lettori. La risposta di Dario Dongo
- 13 Febbraio 2014
Origine della pasta: perchè non viene indicata chiaramente in etichetta?
- 6 Febbraio 2014
Prodotti in scadenza: la lotta allo spreco alimentare si combatte nei supermercati
- 5 Febbraio 2014
Viaggio del cibo: i chilometri percorsi dagli alimenti per arrivare sulle nostre tavole. Calcolate l’itinerario della vostra spesa
- 4 Febbraio 2014
Pasta Granoro: l’azienda risponde ai dubbi sull’origine del grano
- 29 Gennaio 2014
Pasta italiana: perché l’origine del grano non compare in etichetta? Divella risponde
- 12 Dicembre 2013
Pasta De Cecco, perché non mette l’origine del grano in etichetta? La richiesta di un lettore
- 6 Dicembre 2013
Il “made in Italy” e l’illusione della qualità: un lettore contesta la superiorità a priori degli alimenti nazionali
- 3 Dicembre 2013
Il falso mito del cibo “100% italiano”. Il nostro Paese non è autosufficiente e importiamo grandi quantità di grano, legumi, latte e carni bovine
- 3 Dicembre 2013
Da dove viene il grano per la pasta? Il 40% viene importato dall’estero
- 26 Novembre 2013
Pasta De Cecco: se il grano non è tutto italiano, è corretto scrivere “made in Italy”?
- 26 Novembre 2013