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Per combattere le frodi agroalimentari manca una cooperazione a livello europeo: la denuncia arriva dal comandante dei Nas
- 26 Gennaio 2016
Xylella fastidiosa e gli ulivi. Il video di Coltura & Cultura ci spiega perché una il batterio non è l’unica causa dell’emergenza
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Xylella fastidiosa: il nuovo studio italiano evidenzia i rischi e la diffusione. Le opinioni sono contrastanti
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Tutte le frodi dell’olio extravergine: deodorazione, cambio di origine e di etichetta in un video
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Conserve fatte in casa. Tutte le regole da seguire per evitare contaminazioni e botulino. Seconda parte
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Xylella fastidiosa degli ulivi: secondo Efsa i funghi da soli non possono causare il disseccamento della pianta. Servono più studi
- 21 Maggio 2014
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- 4 Marzo 2014
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- 16 Gennaio 2014
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Olio extra vergine di oliva: i tappi e le guarnizioni dei contenitori in acciaio sono sicuri?
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