- 1 Marzo 2018
“Senza OGM” e “senza olio di palma”: sono corrette queste due scritte? L’avvocato Dario Dongo risponde
- 20 Febbraio 2018
Nutella, Novi, Pernigotti… Cos’è cambiato tra le creme spalmabili al cacao e nocciole?
- 15 Febbraio 2018
Nutella: nutrizionisti francesi contro la nuova pubblicità: “Una bomba calorica con un valore nutrizionale quasi nullo”, afferma l’Anses
- 9 Febbraio 2018
Sostituire l’olio di palma senza modificare il gusto del cibo è possibile. Le alternative proposte dai ricercatori dell’Università di Udine
- 9 Febbraio 2018
Le chiacchiere di Carnevale: meglio fritte o al forno? Le calorie non cambiano il gusto sì
- 18 Gennaio 2018
Contaminanti nell’olio di palma, Efsa raddoppia i limiti giornalieri di assunzione del 3-MCPD
- 19 Dicembre 2017
Tutti i dati su snack e merendine in un archivio del Piemonte. Cresce l’uso di fruttosio e dolcificanti non sempre dichiarati in etichetta
- 10 Dicembre 2017
Olio di palma: la Repubblica esce con un’inchiesta in prima pagina su Affari & finanza. Livini interpella Il Fatto Alimentare
- 4 Dicembre 2017
Olio di palma continua la deforestazione. Drammatico rapporto di Greenpeace sul mancato rispetto degli impegni assunti da Rspo
- 30 Novembre 2017
Via l’olio di palma dai prodotti, così migliora la dieta degli italiani e si riduce il rischio di malattia e mortalità
- 8 Novembre 2017
Nutella, Ferrero cambia la ricetta in Francia e Germania. Aumenta il latte in polvere, ma zucchero e olio di palma restano i primi ingredienti
- 15 Settembre 2017