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olio di palma

olio di palma
Pianeta
Beniamino Bonardi - 3 Aprile 2017

Olio di palma e deforestazione, nuove accuse a Wilmar, il più grande fornitore mondiale. Nestlé si dichiara “molto preoccupata” e apre un’indagine
Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 27 Marzo 2017

Mulino Bianco e Ferrero, via l’olio di palma da biscotti e merendine, ma le diciture non sempre sono in regola. Il commento dell’avvocato Dario Dongo
Lettere
Redazione - 14 Marzo 2017

Per la rivista Focus Junior sostenere che “L’olio di palma fa male e non è eco” è una bufala. La segnalazione di una lettrice che ricorda al giornale i pareri dell’Iss dell’Efsa
Uovo di Pasqua di cioccolato con fiocco, circondato da uova di cioccolato più piccole e confetti
Lettere
Dario Dongo - 7 Marzo 2017

Uova di Pasqua “senza olio di palma” è possibile? Certo, spiega l’avvocato Dario Dongo
olio di palma
Nutrizione
Redazione - 1 Marzo 2017

L’ennesima bufala sulla riabilitazione da parte della scienza dell’olio di palma invade la rete. Gli organizzatori del convegno dell’Università di Napoli però smentiscono qualsiasi assoluzione
Pianeta
Beniamino Bonardi - 15 Febbraio 2017

Francia, la catena di supermercati Système U sostituisce 90 sostanze controverse in 1.500 prodotti a marchio proprio. Una scelta per andare incontro alle preoccupazioni dei consumatori
latte in polvere ricostituito in un biberon su sfondo azzurro
Sicurezza Alimentare
Redazione - 9 Febbraio 2017

Latte in polvere per neonati: nuovo test svizzero conferma la presenza di contaminanti
Pianeta
Redazione - 6 Febbraio 2017

Eurispes: gli italiani preferiscono il made in Italy, di stagione e senza olio di palma. Crescono i vegani e l’attenzione per le etichette. La fotografia del Rapporto 2017
Olio di palma e drupe di palma su un cucchiaio di legno
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 31 Gennaio 2017

Contaminanti degli oli vegetali: anche per Fao e Oms sono cancerogeni da limitare
brioche dolci
Nutrizione
Redazione - 20 Gennaio 2017

Troppi grassi saturi fanno male. Cosa è cambiato sostituendo l’olio di palma nei prodotti
biscotti dolci zucchero colazione
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 18 Gennaio 2017

La Commissione Ue intende limitare la presenza di composti pericolosi nell’olio di palma? I contaminanti della lavorazione sono genotossici e cancerogeni
Clearcut logging
Pianeta
Beniamino Bonardi - 18 Gennaio 2017

Olio di palma e deforestazione, Greenpeace contro la banca HSBC. L’accusa è di finanziare alcune delle più distruttive società del settore
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 14 Gennaio 2017

Reuters indaga sull’olio di palma e sul perché Ferrero continua ad usarlo
Recensioni & Eventi
Sara Rossi - 13 Gennaio 2017

Olio di palma, confronto tra Aidepi e Il Fatto Alimentare alla tv svizzera. Reuters, The Telelegraph, The Verge ricordano il ruolo del nostro sito in questa storia
Tecnologia e Test
Redazione - 3 Gennaio 2017

La sfida dei panettoni: i prodotti industriali reggono il confronto con quelli di pasticceria? Il test della trasmissione svizzera Patti Chiari