- 18 Febbraio 2022
Gli otto cibi più trendy del 2022? Queste le previsioni alimentari del New York Times
- 18 Dicembre 2018
Guerra alla sugar tax: in America si votano leggi contro le tasse sul cibo
- 10 Agosto 2018
Negli Stati Uniti aumentano i richiami di prodotti alimentari per motivi di sicurezza. Per gli esperti sono migliorate tecnologie e organizzazione
- 7 Agosto 2018
I succhi 100% sono simili alle bevande zuccherate! Il New York Times mette in guardia su questa diffusa credenza
- 3 Agosto 2018
Usa, via libera della FDA all’hamburger senza carne ma che sa di carne di Impossible Foods. Superati i dubbi su sicurezza e allergeni
- 17 Maggio 2018
Il governo Usa pubblica le linee guida per l’etichettatura degli Ogm, chiamandoli in altro modo. Maglie larghe e molte esenzioni
- 12 Febbraio 2018
Cile: bollino nero per i cibi troppo ricchi di zuccheri, grassi e calorie. Stop anche alla pubblicità. Nestlé, Coca-Cola e Pepsi cambiano ingredienti
- 30 Gennaio 2018
Arriva Amazon Go, il supermercato dove si esce senza pagare alla cassa
- 10 Gennaio 2018
Acqua naturale non filtrata, dagli Usa una nuova moda salutista. Una pratica che espone a rischi acuti e cronici
- 13 Ottobre 2015
OGM: inchiesta del New York Times sui conflitti di interesse tra accademia e industria
- 9 Settembre 2015
Coca-Cola ha finanziato occultamente scienziati per spostare la colpa dell’obesità dalla cattiva alimentazione allo scarso esercizio fisico. In rete i finanziamenti
- 13 Maggio 2015