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New york times

New york times

Argentina street food, traditional choripan sandwich with chorizo sausage, tomato, goat cheese, and chimichurri sauce at a street food market
Nutrizione
Chiara Di Paola - 18 Febbraio 2022

Gli otto cibi più trendy del 2022? Queste le previsioni alimentari del New York Times

Lattina da cui sgorga zucchero; concept: sugar tax
Pianeta
Agnese Codignola - 18 Dicembre 2018

Guerra alla sugar tax: in America si votano leggi contro le tasse sul cibo

cibo grida paura allerta frode 168724519
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 10 Agosto 2018

Negli Stati Uniti aumentano i richiami di prodotti alimentari per motivi di sicurezza

Estratti, centrifughe o succhi di frutta in bottiglie di vetro con cannuccia
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 7 Agosto 2018

I succhi 100% sono simili alle bevande zuccherate! Il New York Times mette in guardia su questa diffusa credenza

hamburger patatine impossible food
Pianeta
Beniamino Bonardi - 3 Agosto 2018

Usa, via libera della FDA all’hamburger senza carne ma che sa di carne di Impossible Foods. Superati i dubbi su sicurezza e allergeni

ogm mais monsanto 463509575
OGM
Beniamino Bonardi - 17 Maggio 2018

Il governo Usa pubblica le linee guida per l’etichettatura degli Ogm, chiamandoli in altro modo. Maglie larghe e molte esenzioni

cile loghi etichette millefoglie
Pianeta
Beniamino Bonardi - 12 Febbraio 2018

Cile: bollino nero per i cibi troppo ricchi di zuccheri, grassi e calorie. Stop anche alla pubblicità. Nestlé, Coca-Cola e Pepsi cambiano ingredienti

Interno di un punto vendita Amazon Go
Tecnologia e Test
Beniamino Bonardi - 30 Gennaio 2018

Arriva Amazon Go, il supermercato dove si esce senza pagare alla cassa

donna acqua
Pianeta
Beniamino Bonardi - 10 Gennaio 2018

Acqua naturale non filtrata, dagli Usa una nuova moda salutista. Una pratica che espone a rischi acuti e cronici

OGM
Agnese Codignola - 8 Luglio 2016

OGM: dopo il Vermont, in USA arriva la legge federale sull’etichettatura. Piovono le critiche: “Favorisce l’industria a scapito della trasparenza”

OGM
Agnese Codignola - 13 Ottobre 2015

OGM: inchiesta del New York Times sui conflitti di interesse tra accademia e industria

Coca-Cola
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 9 Settembre 2015

Coca-Cola ha finanziato occultamente scienziati per spostare la colpa dell’obesità dalla cattiva alimentazione allo scarso esercizio fisico. In rete i finanziamenti

integratori vegetali
Sicurezza Alimentare
Redazione - 13 Maggio 2015

Integratori alimentari dimagranti ed energizzanti con uno stimolante simile all’anfetamina. In Usa, l’FDA interviene tardi per un conflitto d’interessi

Pianeta
Redazione - 24 Aprile 2014

L’azienda dei cereali per la prima colazione Cheerios si scusa: le norme che limitavano il diritto dei consumatori a denunciare la compagnia sono state cancellate

Milano, scaffale olio extra vergine
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 8 Febbraio 2014

Truffe e olio extravergine: il prodotto italiano venduto all’estero è mediocre

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22 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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