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sicurezza degli alimenti
Sicurezza Alimentare
Elena Mattioli - 10 Ottobre 2018

Controlli alimentari in Italia: il 90% delle verifiche sono Asl, seguite da Nas e Icqrf.

male cow veterinarian
Controlli e Frodi
Redazione - 28 Agosto 2018

Controlli: sequestrate migliaia di tonnellate tra prodotti falsi, sofisticati e non conformi. I risultati del Piano nazionale integrato del 2017

Controlli e Frodi
Redazione - 24 Giugno 2018

Frodi sul biologico: il vero e il falso nelle dichiarazioni ufficiali. 2,5 kg legumi diventano 2,5 tonnellate e i barattoli di pomodoro pesano 46 kg!

Allerta
Redazione - 21 Giugno 2018

Aghi da cucito nella mozzarella Mukki. Denuncia a Firenze

Vassoi con piatti di carne e verdure, frutta e insalata, acqua e bibita sul tavolo di una mensa; concept: mense scolastiche
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 11 Giugno 2018

Focolaio di Campylobacter nelle scuole di Pescara: 136 bambini e 3 insegnanti colpiti

Legge
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 24 Aprile 2018

Nas, tante multe ma poche informazioni: il mistero sui nomi delle aziende coinvolte. E la certezza della pena è spesso un miraggio…

Parmigiano Reggiano
Controlli e Frodi
Sara Rossi - 27 Marzo 2018

Parmigiano Reggiano: Nas sequestra 18 mila forme per sospetta frode in commercio. Coinvolto Carra presidente di Coldiretti Mantova

olio extravergine d'oliva
Controlli e Frodi
Alberto Grimelli - 14 Febbraio 2018

Olio extravergine di oliva falso: il Tar annulla la multa di 550mila dell’Antitrust a Lidl

insalata lavare acqua del rubinetto verdura
Pianeta
Beniamino Bonardi - 22 Dicembre 2017

Veneto, scontro Ministero-Regione sulle cure per i contaminati dai Pfas. Sospesi i trattamenti di plasmaferesi

Richiami e ritiri
Redazione - 31 Agosto 2017

Revocato il richiamo dei malloreddus tradizionali I Cagliaritani. Le analisi smentiscono gli alti livelli di cadmio. L’errore nella comunicazione dei Nas

uova
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 27 Agosto 2017

Fipronil, la verità sulle uova contaminate. E si scopre un altro insetticida illegale

uova
Controlli e Frodi
Redazione - 23 Agosto 2017

Uova al fipronil, altri 8 casi. Interventi in allevamenti e centri imballaggio

integratori sportivo muscoli
Sicurezza Alimentare
Valeria Balboni - 22 Febbraio 2017

Integratori proibiti: il sito portoghese Prozis è sponsor di Inter e Lega Basket ma vende anche sostanze illegali in Italia. Intanto, i Nas sequestrano 900 chili di sostanze dopanti acquistate su altri siti portoghesi

Carabiniere del Nas controlla ricette mediche - dicembre 2022
Sicurezza Alimentare
Redazione - 16 Gennaio 2017

Controlli Nas: nel 2016 oltre 15mila irregolarità e 65 mila tonnellate di prodotti sequestrati

Vassoio di una mensa scolastica o lavorativa con mela, pane, verdura, pollo alla griglia; concept: mense scolastiche
Controlli e Frodi
Luca Foltran - 14 Luglio 2016

Mense scolastiche, situazione critica: una su quattro non supera i controlli dei NAS

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16 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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