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intolleranza al lattosio

intolleranza al lattosio

Caraffa e bicchiere di vetro con latte su tagliere di legno su sfondo di pascolo con vacche
Nutrizione
Agnese Codignola - 26 Agosto 2022

Latte, una nuova teoria per spiegare l’evoluzione della tolleranza al lattosio in età adulta

Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Luglio 2020

Yogurt greco senza lattosio Despar Free From richiamato per presenza di lattosio. Interessate le confezioni senza grassi e con pezzi di fragola

spring home sfoglie involtini ravioli richiamo latte
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 14 Febbraio 2020

Presenza di latte non dichiarato: richiamate le sfoglie congelate per involtini e ravioli Spring Home

crostata frutti di bosco albicocca ciliegia latte
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Agosto 2019

Crostate Le Dolci Passioni richiamate per latte non dichiarato in etichetta. Via dagli scaffali le torte ai frutti di bosco, all’albicocca e alla ciliegia

Nutrizione
Beniamino Bonardi - 6 Dicembre 2017

Il latte assolto nel “processo” organizzato dall’Ordine dei medici di Milano. L’accusa era di essere una “sostanza che, pur non adulterata, è nociva per la salute dei consumatori”

Gluten free food. Pizza
Etichette & Prodotti
Redazione - 19 Settembre 2017

Senza glutine e senza lattosio: oltre 4.500 prodotti per gli intolleranti. Il gluten free domina, ma il vero boom è degli alimenti senza zuccheri del latte. L’analisi dell’Osservatorio Immagino

Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 3 Agosto 2017

Gorgonzola, Igor è il primo formaggio italiano a ottenere la certificazione “Lfree” perché naturalmente privo di lattosio. Aumentano le diagnosi di intolleranza, ma resta ancora molta disinformazione

Nutrizione
Redazione - 21 Novembre 2016

Senza lattosio: arriva Lfree, il primo marchio italiano per i prodotti e i locali dedicati agli intolleranti

Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 24 Ottobre 2016

Gorgonzola: la dicitura “senza lattosio” non è stata approvata. Lo studio è in corso

Prezzi
Claudio Troiani - 12 Gennaio 2016

I prodotti senza lattosio: il loro prezzo si gioca tra processo produttivo e marketing. Anche chi non è intollerante li acquista

latte latticini
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 18 Giugno 2015

Formaggi e latticini freschi senza lattosio: da Galbani al Philadelphia l’offerta è sempre più ricca, anche se è meglio non eccedere

ricotta
Etichette & Prodotti
Anissia Becerra - 9 Gennaio 2013

La ricotta è davvero magra? Dipende dal latte e dal produttore. Meglio leggere l’etichetta

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1 hour ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )