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India

India

Zucchero di canna integrale
Pianeta
Agnese Codignola - 11 Novembre 2020

Indiani, mangiate più zucchero. L’appello dell’associazione locale dei produttori per far fronte al surplus nazionale

Scaffali di un supermercato con prodotti in vasetto
Nutrizione
Agnese Codignola - 2 Ottobre 2019

L’India affida le sorti delle sue etichette a semaforo a un istituto fondato da Coca-Cola

india
Nutrizione
Agnese Codignola - 16 Settembre 2016

Obesità: anche l’India inizia a prendere provvedimenti. Per adesso solo una tassa sul junk food criticata da molti

Richiami e ritiri
Beniamino Bonardi - 13 Novembre 2015

India: tornano in commercio gli spaghettini Maggi di Nestlé, sbagliate le analisi sul piombo

pesticidi
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 14 Ottobre 2015

India, il 30% dei pesticidi è contraffatto: rischi per la salute, l’ambiente e le esportazioni. Un rapporto delle Camere di commercio

Mano tiene frutti della palma da olio; concept: olio di palma
Pianeta
Redazione - 14 Luglio 2015

Olio di palma: l’inarrestabile invasione del grasso tropicale tra conflitti d’interesse, rischio cardiovascolare e problemi ambientali

Richiami e ritiri
Beniamino Bonardi - 8 Giugno 2015

India, ritirati gli spaghettini istantanei Maggi di Nestlé per presenza di piombo oltre il limite massimo, ma in Europa non ci sono pericoli

Richiami e ritiri
Redazione - 5 Settembre 2014

India e Cina in testa alla classifica delle violazioni sulla sicurezza alimentare. I casi più frequenti riguardano pesticidi, agenti patogeni e igiene

Pianeta
Redazione - 9 Dicembre 2013

Notizie dal mondo: la spesa razionale, Coca-Cola batte Cina, anguille ingannevoli, l’etichetta con gli ingredienti buoni

cibo indiano
Pianeta
Redazione - 3 Dicembre 2013

India, l’inflazione riduce del 40% il consumo di cibi ad alto valore nutritivo. Buone prospettive per le catene che propongono ristorazione veloce

Nutrizione
Valentina Murelli - 8 Novembre 2013

Ortaggi esotici: galleria fotografica delle nuove verdure che presto potremo trovare a km 0 nel mercatino sotto casa

Nutrizione
Valentina Murelli - 8 Novembre 2013

Okra, quinoa, teff, mizuna… arrivano gli ortaggi esotici a Km 0. In Lombardia come una volta si coltivano verdure che vengono da lontano

mais piante ogm
OGM
Agnese Codignola - 25 Giugno 2013

Mais e cotone ogm: dopo 10 anni diversi insetti diventano resistenti e il vantaggio di usare semi geneticamente modificati si riduce

acqua minerale india Oxyrich
Lettere
Redazione - 15 Maggio 2013

L’acqua minerale con il 300% in più di ossigeno! La strana favola di un murales indiano

Chernobyl radioattività
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 20 Marzo 2013

Le stoviglie da cucina radioattive indiane continuano ad arrivare in Italia, ma non scatta un piano di controlli del Ministero

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13 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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