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frodi alimentari

frodi alimentari

Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 31 Dicembre 2013

Anabolizzanti e ormoni nella carne? Secondo i dati ufficiali non li usa nessuno, ma i capi trattati oscillano dal 5 al 32%. In Italia 968 casi sospetti. Il Ministro Lorenzin non risponde

cibo grida paura allerta frode 177789713
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 23 Ottobre 2013

Gli alimenti più adulterati in Europa? L’olio di oliva è al primo posto, seguito dal pesce e alimenti bio. La Commissione invita a raddoppiare le sanzioni

Controlli e Frodi
Eleonora Viganò - 21 Ottobre 2013

Troppe frodi nell’olio extra vergine spagnolo: il 25% dei campioni non è in regola

Lasagne alla bolognese
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 1 Marzo 2013

Carne di cavallo, basta con le storielle di Coldiretti sull’etichetta di origine

cavallo divieto
Controlli e Frodi
Redazione - 19 Febbraio 2013

Tortellini Buitoni: lo scandalo della carne di cavallo arriva anche in Italia

Controlli e Frodi
Agnese Codignola - 12 Aprile 2012

Frodi alimentari: la classifica stilata dall`organizzazione statunitense USP dei cibi più adulterati

Una persona prende una bottiglia di olio di oliva dallo scaffale di un supermercato; concept: extravergine
Supermercato
Redazione - 28 Settembre 2011

Olio extravergine: quando il prezzo è troppo basso può essere “deodorato”

mozzarella di bufala
Controlli e Frodi
Redazione - 10 Giugno 2011

Mozzarella di bufala campana, maxi-sequestro di etichette false in provincia di Caserta

Ricercatrice con piastra petri piena di carne trita e una pipetta di terreno di coltura; concept: carne coltivata
Sicurezza Alimentare
Dario Dongo - 27 Aprile 2011

Auchan di Torino: la finta carne di cavallo era anche contaminata da Listeria

carne trita
Supermercato
Redazione - 13 Aprile 2011

Auchan: in vendita a Torino in Viale Romania carne trita di cavallo preparata con carne di bovino, pollo e maiale

Controlli e Frodi
Redazione - 25 Febbraio 2011

Frodi alimentari: il Corpo forestale dello stato individua 450 mila chili di olio deodorato destinato a diventare extra vergine

olio di oliva extravergine
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 24 Febbraio 2011

La bufala della legge europea che tutela l’olio extravergine dilaga sui giornali. È vero il contrario, l’olio deodorato è diventato legale

Lettere
Redazione - 17 Febbraio 2011

Serve un nuovo pronunciamento della Cassazione per confermare la validità della legge 283?

olio di oliva extravergine
Controlli e Frodi
Redazione - 12 Febbraio 2011

Dal 1° aprile l’olio extravergine di oliva deodorato è legale

Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 18 Gennaio 2011

Oggi il Ministro della Salute Fazio darà la notizia che la legge sulle frodi alimentari non è stata cancellata

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5 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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