- 19 Luglio 2017
Reati alimentari, le sentenze più interessanti di maggio e giugno 2017: cibi conservati male, parassiti e contaminazioni
- 15 Settembre 2016
Frodi del pesce: 1 campione su 3 è diverso da quello descritto in etichetta. Il pangasio spacciato come cernia, sogliola o altre 16 specie
- 19 Aprile 2016
700 sequestri di “falsi cibi italiani”: accordo con Ebay e Alibaba per contrastare le frodi online proteggendo il Made in Italy a tavola
- 22 Febbraio 2016
Frodi dei prodotti DOP, IGP e STG. Mancano i controlli nelle fasi più a rischio: porzionatura, riconfezionamento ed etichettatura
- 17 Marzo 2015
Carne agli ormoni. Le dichiarazioni ufficiali sono tranquillizzanti ma la realtà è diversa. Fino al 15% di trattamenti illeciti
- 22 Ottobre 2014
Gli ormoni nella carne bovina sono un problema sanitario? Risponde Alberto Mantovani dell’Istituto Superiore di Sanità
- 23 Ottobre 2013
Gli alimenti più adulterati in Europa? L’olio di oliva è al primo posto, seguito dal pesce e alimenti bio. La Commissione invita a raddoppiare le sanzioni
- 21 Ottobre 2013
Troppe frodi nell’olio extra vergine spagnolo: il 25% dei campioni non è in regola
- 12 Aprile 2012
Frodi alimentari: la classifica stilata dall`organizzazione statunitense USP dei cibi più adulterati
- 10 Giugno 2011
Mozzarella di bufala campana, maxi-sequestro di etichette false in provincia di Caserta
- 13 Aprile 2011