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caffè

caffè

Etichette & Prodotti
Valeria Nardi - 10 Giugno 2014

Quanto tempo si mantiene il caffè? Dopo le polemica sulla proposta di togliere la data sulle confezioni. La risposta di Illy

caffè
Pianeta
Agnese Codignola - 13 Maggio 2014

Diminuiscono le piantagioni di caffè arabica pregiato di montagna, sostituite da coltivazioni intensive al sole che minacciano la biodiversità e depauperano i terreni

Nutrizione
Redazione - 11 Aprile 2014

Tassa sulle bibite zuccherate: riduzione modesta dei consumi, ma effetti importanti sul lungo periodo

Nutrizione
Redazione - 24 Febbraio 2014

Negli Stati Uniti in dieci anni è rimasto costante il consumo di caffeina per bambini e adolescenti: diminuisce la percentuale proveniente da bibite gassate, ma aumenta quella dal caffè e da energy drink

Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 12 Febbraio 2014

Red Bull manda un tweet lasciando intendere che la bibita aiuta a superare gli esami. Miracolo o presa in giro?

Supermercato
Paola Emilia Cicerone - 6 Febbraio 2014

Prodotti in scadenza: la lotta allo spreco alimentare si combatte nei supermercati

Sicurezza Alimentare
Luca Foltran - 21 Gennaio 2014

Macchine per caffè: rilasciano troppo piombo sostiene una ricerca dell’Istituto tedesco per la valutazione del richio sicurezza alimentare tedesca Bfr

Prezzi
Roberto La Pira - 16 Dicembre 2013

Rincara la tazzina di caffè al bar: a Genova 1,20 € per un espresso!

Etichette & Prodotti
Redazione - 13 Dicembre 2013

Se pensiamo che un alimento sia biologico, ci piace di più. Le etichette che parlano alla nostra coscienza influenzano il gusto

chicchi di caffè tostato su caffè macinato
Nutrizione
Valentina Murelli - 11 Dicembre 2013

Il caffè piace di più se è ecologico. Uno studio svedese evidenzia come l’etichetta di un prodotto riesce ad influenzare il gusto

Moka con caffè
Prezzi
Claudio Troiani - 10 Dicembre 2013

Caffè Kimbo ed Esselunga, il produttore è lo stesso ma il prezzo cambia

Etichette & Prodotti
Valeria Nardi - 13 Novembre 2013

Orzo solubile Crastan, Orzo Bimbo o Coop? Differenze minime per un prodotto semplice che varia di poco

Nutrizione
Eleonora Viganò - 13 Novembre 2013

Super cibo, integratori e alimenti funzionali: un’infografica interattiva aiuta a districarsi tra le finte proprietà dei prodotti miracolosi promossi dalla pubblicità

Packaging
Valeria Nardi - 8 Novembre 2013

Arrivano le capsule per caffè biodegradabili: gli amanti dell’espresso “fatto come al bar” potranno scegliere l’opzione eco e ridurre gli sprechi

cibo grida paura allerta frode 177789713
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 23 Ottobre 2013

Gli alimenti più adulterati in Europa? L’olio di oliva è al primo posto, seguito dal pesce e alimenti bio. La Commissione invita a raddoppiare le sanzioni

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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