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alimenti vegetariani

alimenti vegetariani

Polpette facili di filetto di pesce bianco: merluzzo o eglefino con patate e prezzemolo, impanato nel pangrattato servito su un piatto con salsa tartara in una salsiera su fondo di legno, vista dall'alto, primo piano vegetariano vegan vegano vegetariano vegetale
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Agnese Codignola - 4 Ottobre 2024

Meat sounding: storica decisione dall’Europa

Tempeh con erbe su foglio di carta da forno appoggiato su un tagliere di legno chiaro; concept: sostituti vegetali, vegan
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Agnese Codignola - 28 Maggio 2024

Alternative vegetali a carne, latte e formaggi: convengono?

panzanella piatto vegetariano
Nutrizione
Nadia Corvino - 28 Febbraio 2022

Modificare il menu fa consumare meno carne: più opzioni vegetariane favoriscono scelte più sostenibili

allevamento, burger vegetale vegetariano vegano Depositphotos_370284820_S alternative vegetali
Nutrizione
Agnese Codignola - 17 Novembre 2021

Alternative vegetali, in 10 anni è raddoppiato il consumo nel Regno Unito. Successo tra giovani e donne

troppo sale pesce crocchetta 99935615
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Agnese Codignola - 25 Giugno 2021

Fake fish o “finto” pesce a base vegetale: per l’ambiente occorre ripensare anche il consumo di pescato

Lettere
Redazione - 6 Aprile 2021

Burger King e le opzioni vegetariane. Perché in Italia tardano tanto? La domanda di una lettrice e la risposta dell’azienda

Bevande vegetali a base di soia,, nocciola, coco, mandorla, avena, anacardi e noci; concept: latte vegetale
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 17 Febbraio 2021

Bevande vegetali di soia, riso, mandorla o avena? L’analisi di alcuni prodotti

maionese aglio limone uova olio
Tecnologia e Test
Simone Finotello - 30 Settembre 2019

Maionese biologica e senza uova. Continua il confronto tra marchi

impossible whopper burger king
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 8 Aprile 2019

Burger King lancia l’Impossible Whopper, il primo hamburger vegetariano della catena. Sperimentazione in 59 ristoranti americani

Veggie burger
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 26 Aprile 2018

La Francia vieta per gli alimenti vegetariani e vegani denominazioni tipiche della carne, come “spezzatino di soia” o “scaloppine di seitan”

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22 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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