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alcaloidi

alcaloidi

Raclette di formaggi, circondata da pezzi di formaggio, salumi, olive e aglio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Novembre 2025

Tigros e Iperal richiamano raclette a fette, mentre il Ministero segnala cumino

Salsiccia o salame intero e affettato su un tagliere di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 7 Novembre 2025

Richiamati salame Felino IGP per sospetta Salmonella e infuso bio per alcaloidi

Cuneesi al rum; concept: cioccolatini
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Ottobre 2025

Richiamati cuneesi al rum Il Viaggiator Goloso, altro mais per popcorn e uova fresche

Una ciotola di pop corn, con accanto chicchi di mais ancora crudi sparsi su un tavolo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 16 Ottobre 2025

Anche Sigma richiama il mais per popcorn: possibile presenza di alcaloidi

Ciotola di mais per popcorn, con popcorn sullo sfondo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 15 Ottobre 2025

Richiamati mais per popcorn Conad, gamberi surgelati e giuggiole dalla Cina

uova contaminate pericolo allerta
Allerta
Giulia Crepaldi - 6 Febbraio 2025

Record di richiami: oltre 600 prodotti nel 2024. La Listeria è la prima causa di allerta

Piatto di vongole cotte; concept: molluschi, frutti di mare
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 2 Gennaio 2025

Gli ultimi richiami del 2024: vongole surgelate con PFAS, infuso Carrefour con pesticidi e altri prodotti

pezzi di falafel con lattuga sulla ciotola polpette polpettine vegetali veg vegetarian
Richiami e ritiri
Valeria Nardi - 25 Ottobre 2024

Maxi richiamo di polpettine e burger vegetali biologici

crauti alimenti fermentati Novel foods
Richiami e ritiri
Valeria Nardi - 22 Ottobre 2024

Richiamati crauti bio per possibile presenza di alcaloidi

Cucchiaio di legno con semi di cumino
Richiami e ritiri
Valeria Nardi - 16 Ottobre 2024

Richiamati semi di cumino e dessert bio per rischio chimico e microbiologico

Polenta su un piatto di legno accanto a chicchi di mais e farina di mais
Richiami e ritiri
Valeria Nardi - 14 Ottobre 2024

Presenza di alcaloidi: richiamata polenta istantanea bio

Nutrizione
Agnese Codignola - 8 Settembre 2020

Solanacee: patate, melanzane, pomodori… Il panel dell’Efsa per valutare i rischi dei Glicoalcaloidi

Allerta
Valeria Nardi - 6 Maggio 2020

Alcaloidi in cumino macinato e biologico dalla Turchia… Ritirati dal mercato europeo 44 prodotti

tè, tisana in bicchiere di vetro con erbe officinali intorno
Tecnologia e Test
Valeria Nardi - 6 Marzo 2020

Tisane di camomilla, finocchio o menta… Alcaloidi e pesticidi sotto osservazione

Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 26 Giugno 2019

Morfina nei cracker Mulino Bianco con semi di papavero. Barilla condannata al risarcimento

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13 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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