Dal 23 ottobre in Italia, quotidianamente o quasi, continuano ad accumularsi richiami e ritiri di semi di sesamo provenienti dall’India con livelli di ossido di etilene oltre i limiti previsti dalla legge e prodotti che li contengono. Sono già stati ritirati dal mercato più di 220 prodotti (di cui siamo a conoscenza) tra mix con semi e cereali, legumi, frutta secca ed essiccata, prodotti da forno dolci e salati, piatti pronti e snack, olio e salse, sia convenzionali che biologici. Alcuni provvedimenti sono stati decisi a scopo puramente precauzionale, in seguito all’allerta europea generalizzata sulla materia prima.
L’allarme è partito dal Belgio tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, provocando richiami in tutta Europa: si stima che nella sola Francia siano stati richiamati 1.500 lotti di prodotti. Tuttavia sono passati quasi due mesi prima che in Italia scattassero i primi provvedimenti, che da allora si sono susseguiti senza tregua. Di seguito riportiamo la lista completa dei prodotti richiamati e/o ritirati per la presenza di sesamo contaminato pubblicati dal ministero della Salute e dalle catene di supermercati (ultimo aggiornamento: 22 luglio 2021).
Semi di sesamo:
- Semi di sesamo biologici Sarchio
- Semi di sesamo nero Bongiovanni
- Semi di sesamo Dream Fruits
- Semi di sesamo Primia
- Semi di sesamo Il Viaggiator Goloso
- Semi di sesamo Colfiorito (150 grammi – avviso 2 – avviso 3)
- Semi di sesamo Colfiorito (250 grammi)
- Semi di sesamo ViviSì Bennet
- Sesamo semi La Drogheria 1880 (avviso 2)
- Sesamo semi VéGé
- Sesamo Metro Chef (avviso 2)
- Sesamo semi Crai
- Sesamo semi Despar
- Semi di sesamo Zorzi dal 1828 – Il Buono della Natura
- Sesamo naturale Zorzi dal 1828 (500 grammi)
- Sesamo naturale Zorzi dal 1828 (1 kg)
- Sesamo bianco origine India Ge.Ca Legumi Spa
- Sesamo in semi essiccato La Festa dei Sapori Drogheria e Alimentari
- Semi di sesamo Ubena
- Semi di sesamo bio Frutto delle Macine
- Semi di sesamo bio Antico Molino Rosso (5 kg)
- Semi di sesamo bio Antico Molino Rosso (500 grammi)
- Semi di sesamo bio Antico Molino Rosso (150 grammi)
- Semi essiccati di sesamo nero Michelotti & Zei
- Semi di sesamo nero Metro Chef
- Semi di sesamo Bio Trevisan
- Semi di sesamo nero Fior di Loto
- Semi di sesamo nero bio Probios
- Semi di sesamo ViviVerde Bio Coop
- Semi di sesamo biologici Conad Bio
- Semi di sesamo biologici Verso Natura Conad
- Semi di sesamo biologici Marino Felice
- Semi di sesamo Italdroghe
- Semi di sesamo decorticati Naturviva (Maxi Di)
- Semi di sesamo decorticati biologici Bio (In’s)
- Semi di sesamo (sesamo seeds hulled) TRS Asia’s Finest Foods
- Semi di sesamo (500 g e 5 kg) Bongiovanni
- Semi di sesamo bio Molino Rossetto (avviso 2 – avviso 3)
- Semi di sesamo bio Forlive
- Semi di sesamo bio Padovana Macinazione
- Semi di sesamo sfusi biologici Carrefour
- Semi di sesamo biologici Nuova Terra
- Semi di sesamo biologici Pam & Panorama
- Semi di sesamo bio (in vaschetta) Cerreto – Amanti del biologico
- Semi di sesamo biologici Carrefour Bio
- Semi di sesamo bio Cerreto – Amanti del biologico
- Semi di sesamo biologici Selex
- Sesamo dorato Zorzi dal 1828
- Sesamo decorticato (Sesam geschalt) Fuchs – Naturkost
- Semi di sesamo decorticati Happy Harvest (Aldi)
- Semi di sesamo Dalla Buona Terra Pedon
- Semi di sesamo Bondis
Mix di semi:
- Mix semi per panificazione Primia
- Semi mix panificazione Colfiorito (barattolo 140 grammi)
- Semi mix panificazione Colfiorito (barattolo 150 grammi)
- Semi mix panatura Colfiorito
- Mix di semi per panatura di carne e pesce ViviSì Bennet
- Mix di semi tostati biologici Pensa Bio
- Mix di semi tostati biologici Purezza Bio
- Mix di semi tostati biologici Artigiano del Bio
- Mix di semi Everyday Seed Mix Bio
- Mix zucca, girasole sesamo, lino Cadoro Bio
- Mix per pane Verso Natura Bio Conad (avviso 2)
- Mix di semi per le tue ricette bio Nuova Terra
- Semi di lino, di zucca, di girasole, di sesamo, di bacche di goji bio Linwoods
- Mix di semi per insalata bio Pam & Panorama
- Mix di semi per pane bio Cerreto – Amanti del biologico
- Miscela di semi biologici Carrefour Bio
- Mix per insalate girasole, sesamo, zucca bio Cerreto – Amanti del biologico
- Mix di semi bio Cerreto – Amanti del biologico
- Mix di semi biologico Verdemio (Sigma)
- Semi con mirtilli morbidi per insalata Supermix Pedon
Barrette, muesli e cereali da colazione:
- Muesli 5 cereali bio Natur Aktive
- Barrette alle mandorle bio Taste of Nature
- Barrette ai cranberries bio Taste of Nature
- Pop’N Fit bocconcini di cereali tostati al forno con avena e mirtilli Sapori e Piaceri
- Pop’N Fit bocconcini di cereali tostati al forno con avena, cocco e cioccolato Sapori e Piaceri
- Barrette combo 2 ricoperte di cioccolato sesamo e girasole, sesamo e lino, sesamo e canapa San Marco Fit Me Well
- Barrette combo 1 semi di sesamo, sesamo e zucca, sesamo e chia San Marco Fit Me Well
- Barrette muesli e cereali alla nocciola senza zuccheri aggiunti Crownfield
- Muesli con fiocchi di farro (Dinkelflocken muesli) Fuchs – Naturkost
Prodotti da forno e dolci:
- Biocracker al sesamo e rosmarino Crich
- Cracker semintegrali sesamo e rosmarino Ecor
- “Petits Pains Grillés” ai cereali e semi bio Le Moulin du Pivert
- Croccante Cerealcrock sesamo iSiciliami
- Croccante di sesamo Sesacrock iSiciliami
- Longuets con farina integrale e semi Pipino e Fino
- Bio sfogliatine al sesamo Fiorentini
- Panrustici al sesamo La Mole (100 grammi)
- Panrustici al sesamo La Mole (250 grammi)
- Sfornatini al sesamo, lino e papavero La Mole (200 grammi)
- Sfornatini al sesamo, lino e papavero La Mole (125 grammi)
- Sfilatini al sesamo Sapori & Piaceri
- Piffino di sesamo al farro Pipino e Fino
- Longuets fior di sesamo Pipino e Fino
- Sfornatini al sesamo La Mole (avviso 2)
- Sfilatini al sesamo, lino e papavero Sapori & Piaceri
- Filoncini rustici ai tre semi Prato (avviso 2)
- Grissini artigianali al sesamo Vecchio Forno della Valtriversa
- Filoncini rustici con farina 100% integrale e semi Prato (avviso 2)
- Filoncini rustici al sesamo Prato (avviso 2) (avviso 3)
- Grissini al sesamo Conad
- Grissini tipo 0 polesani al sesamo Bertoncello
- Panini per burger senza glutine biologici Panito
- Mini grissini semi e cereali Il Gigante Bio
- Mini grissini semi e cereali Sfornamore
- Mini grissini semi e cereali bio Sfizzi Valdadige Biologici
- Mini grissini semi e cereali “Il Biologico” Il Viaggiator Goloso
- Rusticini con farina integrale e sesamo G. Londi (120 grammi)
- Rusticini con farina integrale e sesamo G. Londi (500 grammi)
- Rusticini con farina integrale e sesamo G. Londi (40 grammi)
- Fette croccanti Sesam Gourmet Wasa
- Fette croccanti Sesam Crunch Sensation Wasa
- Cracker Delicate Crisp Sesame and sea salt Wasa
- Cracker Delicate Rounds Sesame and sea salt Wasa
- Pane azzimo di tipo integrale Gran Rustico Il Panificio
- Confezione assortita di mini rosette 4 varietà Edna International
- Confezione assortita mini panini rustici 4 varietà Edna International
- Confezione assortita buongustaio 4 varietà Edna International
- Filoncino ai cereali extra-large Edna International
- Panino Kutscher Edna International
- Sandwich ai cereali Edna International
- Mix panini per prima colazione 4 varietà Edna International
- Party mix 5 varietà Edna International
- Assortimento di panini speciali 4 varietà Edna International
- Confezione assortita di panini 5 varietà Edna International
- Focaccina semìna sesamo e lino 3 Vele
- Semìna farina di segale 3 Vele
- Grissini zinolesi al sesamo 3 Vele
- Pifferi al sesamo Trevisan (avviso 2)
- Grissini ai 7 cereali I Ferraresi Antico Forno della Romagna
- Gardesani al sesamo Forneria Mago Merlini
- Casarecci al sesamo Forneria Mago Merlini
- Mini grissini 7 cereali Aligrà (avviso 1 – avviso 2)
- Grissini sesamo e crusca Comunità San Patrignano
- “Fior di Saraceno” Bio integrali con semi oleosi Pasticceria Biologica Manzi
- Crackers Bio integrali con semi di sesamo Pasticceria Biologica Manzi
- Crackers Bio semi oleosi e zenzero ai grani antichi Pasticceria Biologica Manzi
- Crackers Bio semi oleosi e zenzero farina di farro Pasticceria Biologica Manzi
- Croccantelle Bio di farro con semi oleosi Pasticceria Biologica Manzi
- Grissini Bio al farro con semi di sesamo Pasticceria Biologica Manzi
- Grissini Bio al senatore Cappelli con semi di sesamo Pasticceria Biologica Manzi
- Lingue Bio semi-integrali semi oleosi Pasticceria Biologica Manzi
- Minigrì Bio al farro con semi oleosi Pasticceria Biologica Manzi
- Schiacciatine Bio semi oleosi farina di farro Pasticceria Biologica Manzi
- Sfoglia farro Bio semi oleosi (500 g) Pasticceria Biologica Manzi
- Sfoglia farro Bio semi oleosi (110 g) Pasticceria Biologica Manzi
- Stirati Bio al farro con semi oleosi Pasticceria Biologica Manzi
- Stirati Bio integrali con semi oleosi Pasticceria Biologica Manzi
- Grissini rustici biologici In’s Mercato
- Grissino rustico con segale, semi di lino e girasole MD
- Grissino rustico semi di girasole, lino e sesamo Biscopan
- Pan rustico grissini Biscopan
- Pan rustico gallette Biscopan
- Panetti rustici Via Verde Bio Primia (Basko e Tigros)
- Bio grissini multicereali Natura Felice (Aldi)
- Grissini al sesamo Gecchele
- Panriso integrale 4 cereali e quinoa Riso Scotti
- Pansemi Senatore Cappelli Sottolestelle
- Croccantini assortiti sesamo e arachidi Quaranta
- Soffioni di riso integrale e sesamo bio Ecor
- Grissini al sesamo a marchio Penny
- Croccantini assortiti sesamo e arachide Crai
- Croccante spezzato con sesamo Crai
- Cracker di farro al sesamo bio Poggio del Farro
- Pane ai cereali e semi senza glutine BeneSì Coop
- Pane bauletto integrale forza 10 multicereali e semi Yukybio
- Fette biscottate cereali e semi bio Sapori & Piaceri
- Croccantella multicereali Pavef
- Farfalla schiacciatine multicereali Pavef (avviso 2 – avviso 3)
- Schiacciatina croccante multicereali Pavef (avviso 2)
- Panetti con mix di semi biologici Pam Panorama
- Croccante con sesamo Il Viaggiator Goloso
- Croccante con sesamo Crownfield Limited Edition (Lidl)
- Bacchette ai 7 cereali Fata Morgana
- Casarecci ai 7 cereali Forneria Mago Merlini
- Pane rustico ai semi senza glutine Céréal
- Danesi con segale integrale e semi vari Daily Bread
- Cornetti 5 cereali ai frutti di bosco Toulon Croissanteria (avviso 1 – avviso 2)
- Cornetto 5 cereali vuoto San Giorgio
- Fagotto vegano cereali antichi frutti rossi San Giorgio
- Cornetto 5 cereali ai frutti rossi San Giorgio
- Cornetto ai 5 cereali al miele San Giorgio
- Demi baguette finlandese San Giorgio
- Salatini mix San Carlo
- Focaccine ai cereali antichi all’olio extravergine Il Panificio di Camillo
- Buns cereali antichi con lievito madre e topping di semi vari Il Panificio di Camillo
- Barretta multicereali con topping di semi vari New Catering
- Pane multicereali con lievito madre in purezza e semi macerati nello yogurt precotto su pietra Il Panificio di Camillo
- Maxiburger gourmet con lievito madre e topping di semi vari Il Panificio di Camillo e New Catering
- Barra con cereali e con semi Bassini 1963
- Focaccia con cereali e con semi Bassini 1963
- Barra con cereali e con semi Bassini 1963
- Panino hamburger con cereali e con semi Bassini 1963
- Panino tondo con topping cereali e semi Bakery
- Panino tondo con grano saraceno e topping cereali e semi Bakery (avviso 2)
Olio di sesamo:
- Olio di sesamo tostato biologico Clearspring (avviso 2)
- Olio di semi di sesamo bio Baule Volante
- Olio di semi di sesamo bio Econature
- Olio di semi di sesamo biologico Ethnos
- Olio di semi di sesamo (250 ml) Crudolio
- Olio di semi di sesamo (500 ml) Crudolio
- Olio di semi di sesamo Germinal
- Olio di semi di sesamo (500 ml) Yes Organic
- Olio di semi di sesamo Fior di Loto
- Olio di semi di sesamo Bene bio
- Olio di semi di sesamo (250 ml) Yes Organic
Altri prodotti:
- Gomasio biologico Naturefoods (avviso 2 – avviso 3)
- Gomasio bio Sapori dalla Natura
- Tofu affumicato “Tofumicato” Cambiasol
- Hummus di ceci bio I Freschi per Te Saclà
- Preparato per pane 7 cereali Ruggeri
- Hummus di ceci Saclà (avviso 1 – avviso 2)
- Condimento al sesamo Kikkoman (avviso 2)
- Baguette Praga & Cheddar Grab&Go
- Cereali e piselli con semi di sesamo I Salvaminuti Pedon
- Quinoa e lenticchie con semi di sesamo I Salvaminuti Pedon
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Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
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Francamente siamo in una giungla di prodotti da non consumare e noi consumatori ci troviamo spiazzati e disorientati. Io personalmente diffido da questa serie di prodotti confezionati. Ultimamente ho acquistato pane fresco integrale con semi vari proveniente da un forno della mia città. Un pane di gusto ottimo! Mi devo preoccupare?
La qualità si misura dalla materia prima.
Da Medico mi chiedo, ma su questi alimenti così diffusi sul mercato alimentare i controlli non dovrebbero essere preventivi e rigorosi ?
Nessuna salsa Tahina è stata richiamata? Possibile?
Fino ad ora non ci sono richiami o segnalazioni
Sono molti di più di quelli in elenco.
Lavoro nel settore della sicurezza a limentare e solo in questi due giorni ho avuto notizia di almeno tre segnalazioni di richiamo da aziende che non sono nominate in questo articolo.
Vedendo il coinvolgimento di tanti prodotti bio, la filiera del biologico non ci fa una gran figura.
La speranza è che, trattandosi di un alimento non consumato in grandi quantità (magari pochi semi sopra un panino), non faccia tanto male.
Ben vengano queste allerte se servono per accendere i riflettori su tante materie prime poco controllate, e sui pericoli di una importazione senza controlli dall’estero. Peccato che tutto il costo ricadrà su piccoli produttori che forniscono i grandi marchi, i quali sapranno come tutelarsi.
E’ la prima volta per i prodotti marchio Coop, o mi sbaglio?
in realtà anche la coop in passato ha effettuato dei richiami.
non ho rilevato prodotti da forno di origine tedesca ad esempio :
ALLOS Amaranth KNÄCKE Sesam.di Brema
venduto nei negozi di Natura SI
Tutti questi marchi venduti come biologici e certificati biologici (e fatti pagare come biologici) utilizzano ingredienti con i pesticidi??? Ma seriamente? E come si starebbero giustificando?
Avrei voluto mandare un messaggio a uno dei produttori coinvolti da cui ho acquistato olio di sesamo bio che consumo regolarmente. Parrebbe che la pagina dei contatti non esista sul loro sito o che sia stata disabilitata ?
Mi domando come sia possibile che loro, così come Conad ed altri nomi importanti coinvolti non abbiano uno straccio di laboratorio che faccia dei test minimi su ogni lotto di prodotto che viene messo in commercio.
Ho lavorato nel campo delle materie prime non alimentari in passato, ma per esperienza ogni azienda, anche con fatturati modesti, testava regolarmente ogni prodotto in entrata prima della trasformazione.
Che chi si occupa di biologico non abbia l’accortezza di verificare l’assenza di contaminanti, specie per prodotti in arrivo da alcune parti del mondo, lo trovo incredibile, preoccupante e anche un po’ criminale.
Un grazie di cuore a questo sito, senza cui questo ennesimo enorme scandalo, sarebbe finito nel dimenticatoio dei giornaloni più interessati alla pubblicità che a fare informazione.
Io acquisto abitualmente semi di sesamo biologici e anche se ho un lotto diverso da quello indicato nel richiamo mi chiedo se ci sia da fidarsi o non sia meglio buttarli.
La confezione precedente che ho finito, forse era quella incriminata, ma ormai li ho già consumati.