Ragu alla bolognese in una padella con cucchiaio di legno

Il ministero della Salute e Carrefour hanno diffuso il richiamo precauzionale da parte dell’operatore di un lotto di ragù con carne di cinghiale a marchio Terre d’Italia di Carrefour in seguito alla segnalazione di un corpo estraneo (frammento di vetro). Il prodotto in questione è venduto in vasetti di vetro da 200 grammi ciascuno, con il termine minimo di conservazione (Tmc) 30/03/2024, corrispondente al numero di lotto.

Il ragù con carne di cinghiale richiamato è stato prodotto per GS Spa dall’azienda Triglia Srl, nello stabilimento di via Salcetti 39 nella frazione di Nodica, comune di Vecchiano, in provincia di Pisa (marchio di identificazione IT 9 1575 L CE).

ragu con carne di cinghiale terre d'italia Carrefour

In via cautelativa, l’azienda raccomanda di non consumare il ragù con cinghiale con il termine minimo di conservazione indicato e restituirlo al punto vendita d’acquisto. Per ulteriori informazioni è possibile contattare il numero verde di Carrefour 800 650650.

Dal primo gennaio 2023 Il Fatto Alimentare ha segnalato 93 richiami, per un totale di 195 prodotti. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.

© Riproduzione riservata Foto: Depositphotos (copertina), ministero della Salute

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12 Maggio 2023
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