Il Ministero della Salute e Carrefour hanno diffuso il richiamo precauzionale da parte dell’operatore di un lotto di ragù con carne di cinghiale a marchio Terre d’Italia di Carrefour in seguito alla segnalazione di un corpo estraneo (frammento di vetro). Il prodotto in questione è venduto in vasetti di vetro da 200 grammi ciascuno, con il termine minimo di conservazione (Tmc) 30/03/2024, corrispondente al numero di lotto.
Il ragù con carne di cinghiale richiamato è stato prodotto per GS Spa dall’azienda Triglia Srl, nello stabilimento di via Salcetti 39 nella frazione di Nodica, comune di Vecchiano, in provincia di Pisa (marchio di identificazione IT 9 1575 L CE).
In via cautelativa, l’azienda raccomanda di non consumare il ragù con cinghiale con il termine minimo di conservazione indicato e restituirlo al punto vendita d’acquisto. Per ulteriori informazioni è possibile contattare il numero verde di Carrefour 800 650650.
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Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
