La peste suina nei giorni scorsi è arrivata in Lombardia e ha colpito alcuni allevamenti, ma l’allerta è stata data con un certo ritardo e questo ha complicato la situazione sia per questioni logistiche sia per quanto riguarda la tempestività degli interventi. Abbiamo chiesto a Marco Farioli dirigente veterinario della Regione Lombardia che sta coordinando in prima persona le operazioni qual è la situazione. “In Lombardia ci sono circa 6.000 allevamenti e per il momento la peste suina ha coinvolto solo 4 strutture in provincia di Pavia. Si tratta di un’area che fortunatamente non ha la stessa densità zootecnica suina della Pianura Padana. Sono state messe in campo tutte le azioni necessarie ad arginare il problema, mutuando, pur con le dovute differenze, l’esperienza maturata nella gestione delle epidemie di influenza aviaria. Il percorso non è sicuramente in discesa, oltre alla gestione dei focolai vi è anche il problema relativo al rintraccio delle carni derivanti da un focolaio che, per negligenza gravissima dell’allevatore, sono state immesse sul mercato. Va però ricordato che il problema non riguarda l’uomo perché la peste non si trasmette agli umani né attraverso gli animali, né attraverso il consumo della carne. Il rintraccio delle carni è una misura preventiva per evitare la diffusione della malattia”

“L’altra questione importante  – prosegue Farioli – è il danno economico derivante dalla limitazioni commerciali, con particolar riferimento all’export, che diventerebbe enorme qualora la peste dovesse diffondersi nella Pianura Padana dove è concentrato l’80% del patrimonio suinicolo regionale che, ricordiamo rappresenta il 50% circa di quello nazionale”. Negli allevamenti colpiti dalla infezione tutti i capi devono essere abbattuti, come si fa per l’influenza aviaria; c’è inoltre un’area di rispetto di circa 10 chilometri  intorno ai focolai nella quale i movimenti degli animali sono molto controllati e limitati. In tutti gli allevamenti suini sono inoltre obbligatori sistemi di biosicurezza per evitare il contatto fra maiali e cinghiali. L’ingresso della malattia però può avvenire anche per via indiretta attraverso automezzi e persone; il fattore umano gioca un ruolo molto importante non solo per l’ingresso del virus  negli allevamenti ma anche per la diffusione nel territorio, a dimostrazione è la comparsa di focolai in Regioni diverse e distanti come Liguria, Lombardia, Lazio, Calabria e Campania. Diciamo pure che esiste una peste suina ‘silvestre’ che interessa i cinghiali selvatici e una ‘domestica’ che interessa gli allevamenti suini, tra loro collegate, anche se non necessariamente in modo diretto.

Sul tema è intervenuto anche il presidente di Assosuini Elio Martinelli seriamente preoccupato per la commercializzazione dei prodotti. Le esportazioni di carni suine e salumi nel mondo hanno raggiunto nel 2022 quasi tre miliardi di euro. “Se il virus della peste entra negli allevamenti lombardi ed emiliani, dove si concentra la maggior parte delle produzioni italiane, rischiamo di dovere abbattere decine di milioni di capi, e possiamo dire addio all’export per parecchio tempo”. Insomma, oltre agli ingenti danni economici, da cui molti allevatori potrebbero non riprendersi più, rischieremmo di restare esclusi dai commerci internazionali per un numero imprecisato di anni. Un’intera filiera di ‘eccellenze’, come piace ripetere ad alcuni fan della ‘sovranità alimentare’.

Il bollettino epidemiologico nazionale alla data del 1 settembre notifica 5 focolai negli allevamenti di suini domestici in provincia di Pavia.
PIANO_STRAORDINARIO_2023_2028.pdf1.56 MB
(Testo all’esame della Conferenza Stato-Regioni)
NOTA_AGGIORNAMENTO_PSA_TERRITORIO.pdf332.71 KB

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