trance verdesca congelate carrefourIl ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di un lotto di trance di verdesca congelate Panapesca per la presenza di livelli di mercurio oltre i limiti di legge. Il prodotto coinvolto è venduto con il numero di lotto R105 e la data di scadenza 30/10/2020. Le trance di verdesca sono state prodotte da Panapesca Spa, nello stabilimento di via Mazzini 31, a Massa e Cozzile, in provincia di Pistoia.

Anche Carrefour ha diffuso l’avviso di richiamo, precisando che il prodotto interessato è stato venduto tra il 16/04/2019 e il 01/07/2019. Lotto e scadenza non sono riportati sulle etichette (vedi fac-simile di etichetta e cartello espositivo sopra).

A scopo precauzionale, si raccomanda di non consumare il prodotto con il numero di lotto segnalato e di restituirlo al punto vendita di acquisto, dove sarà sostituito.

Dal 1° gennaio 2019, Il Fatto Alimentare ha segnalato 72 richiami, per un totale di 113 prodotti, e 4 revoche. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.

Per capire come funziona il servizio di allerta alimentare e come viene effettuato il ritiro dei prodotti dai punti vendita leggi il libro “Scaffali in allerta” edito da Il Fatto Alimentare. È l’unico testo pubblicato in Italia che rivela i segreti e le criticità di un sistema che ogni anno riguarda  almeno 1.000 prodotti alimentari. Nel 10-20% dei casi si tratta di prodotti che possono nuocere alla salute dei consumatori, e per questo scatta l’allerta. Il libro di 169 pagine racconta 15 casi di richiami che hanno fatto scalpore. I lettori interessati a ricevere l’ebook, possono fare una donazione libera e ricevere in omaggio il libro in formato pdf  “Scaffali in allerta”, scrivendo in redazione all’indirizzo ilfattoalimentare@ilfattoalimentare.it

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