- 23 Aprile 2015
Lotta all’obesità: le iniziative utili e quelle meno efficaci: divieti, obblighi o infrastrutture? L’elenco delle migliori soluzioni
- 21 Aprile 2015
Latte crudo no grazie: i benefici sono tutti da dimostrare, mentre i rischi sono seri, a volte mortali
- 17 Aprile 2015
EduSalt: l’educazione modifica le abitudini alimentari scorrette più di quanto possano fare divieti e restrizioni. Uno studio cinese sul consumo di sale
- 15 Aprile 2015
Allarme per la resistenza agli antibiotici negli allevamenti: l’impiego a livello globale è cresciuto soprattutto in Cina, Myanmar e Sud America
- 31 Marzo 2015
“Senza bisfenolo A”: una scritta sempre più diffusa ma che non garantisce sicurezza. Le sostanze che lo rimpiazzano sono quasi identiche
- 25 Marzo 2015
Farmageddon: un libro spiega cosa c’è dietro la carne supereconomica? Sofferenze, malattie per gli animali ed effetti devastanti sull’ambiente
- 23 Marzo 2015
Troppo sale nella dieta: funziona la riduzione nel pane, ma si sforano ancora le raccomandazioni OMS
- 2 Marzo 2015
Frutti di bosco contaminati: in Australia 18 casi di epatite A e il governo prende precauzioni
- 25 Febbraio 2015
Consumare biologico fa bene alla salute. Meno pesticidi nell’organismo. Pubblicato il primo studio che evidenzia l’accumulo
- 24 Febbraio 2015