- 7 Agosto 2014
In Inghilterra apre il primo ristorante a rifiuti zero dello chef Douglas McMaster: cibi di stagione e niente additivi
- 1 Agosto 2014
La doggy bag fa parte delle “regole comunemente accettate nella civile convivenza” e ristoranti e alberghi non possono vietarla
- 28 Luglio 2014
Notizie dal mondo: gelato alla Nutella, pubblicità di snack e dolci, pesticidi nel pane, cartello delle salsicce, giochi nell’Happy Meal
- 22 Luglio 2014
Nutella si fa gelato: negli Stati Uniti arrivano quattro varianti. In Italia viene venduto un preparato per le gelaterie
- 21 Luglio 2014
Notizie dal mondo: prodotti biologici, sicurezza in cucina, carne halal, nutrizione in Francia e yogurt anticolesterolo
- 15 Luglio 2014
40 tazzine di caffè: l’infografica di Momondo svela le più bizzarre abitudini e ricette diffuse in 29 paesi su una delle bevanda più bevute al mondo
- 14 Luglio 2014
Notizie dal mondo: acrilammide, riduzione di sale, i fast food secondo gli statunitensi, eritritolo, etichette semaforo
- 7 Luglio 2014
Notizie dal mondo: pesticidi nel salmone, frutta e verdura brutta, intossicazioni alimentari, eccesso di vitamine e uso della parola “natural”
- 5 Luglio 2014
Rivedere la politica dell’occupazione delle terre in Africa e Asia (land grabbing) per sfamare il mondo. Uno studio del Politecnico di Milano
- 30 Giugno 2014
Notizie dal mondo: sicurezza alimentare, supermercato senza imballaggi, bibite zuccherate, pubblicità ed etichette OGM
- 23 Giugno 2014