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plastica cucchiai
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Agnese Codignola - 21 Luglio 2017

Interferenti endocrini: nuove direttive per le indagini e, forse, nuove alternative. Dal limone un possibile sostituto del bisfenolo A

Hot dog con maionese, ketchup e senape
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Beniamino Bonardi - 21 Luglio 2017

Usa, richiamate 3.264 tonnellate di salsicce e hot dog. Presenza di corpi estranei, soprattutto frammenti di ossa

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Paola Emilia Cicerone - 20 Luglio 2017

Foodora, Just eat, Deliveroo… L’enorme l’impatto ambientale della consegna a domicilio. Le soluzioni sono ancora lontane

olio di palma
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Beniamino Bonardi - 19 Luglio 2017

Olio di palma, Malesia e Indonesia unite contro la risoluzione del Parlamento europeo. Missione nell’Ue a fine luglio e possibile ricorso all’Organizzazione mondiale del commercio

frutta verdura ortaggi
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Beniamino Bonardi - 18 Luglio 2017

Bustine di diossido di cloro per eliminare contaminanti da frutta e verdura. Il Dipartimento dell’Agricoltura Usa collabora alla sperimentazione di una nuova tecnica

agricoltura biologica
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Beniamino Bonardi - 18 Luglio 2017

Prodotti biologici, dopo tre anni raggiunto l’accordo su nuove regole Ue. Dal 2020 più controlli, anche sulle importazioni

Donna che allatta un bambino all'aperto
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Beniamino Bonardi - 12 Luglio 2017

Interferenti endocrini nei pesticidi, ok dagli Stati Ue alla proposta della Commissione. Ora la parola passa al Parlamento europeo

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Agnese Codignola - 11 Luglio 2017

SOS pesce. Le riserve ittiche sono in sofferenza ma ogni anno si ributtano in mare 10 milioni di tonnellate!

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Agnese Codignola - 11 Luglio 2017

I Millennials e il cibo: un’indagine fotografa le scelte alimentari dei giovani italiani tra crisi e voglia di sostenibilità

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Redazione - 10 Luglio 2017

500 mila euro contro lo spreco alimentare. Pubblicato il bando del Ministero delle politiche agricole. Progetti da presentare entro il 27 luglio

pesticidi erbicidi campi agricoltura riso
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Redazione - 10 Luglio 2017

Stop glifosato: presentata la petizione da 1 milione e 300 mila firme per vietare l’uso dell’erbicida. Si attende la decisione finale della Commissione Ue

erbicida glifosato pesticidi erbicidi campi agricoltura
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Beniamino Bonardi - 7 Luglio 2017

La California ha deciso, il glifosato entra nella lista delle sostanze cancerogene. Il ricorso di Monsanto non blocca la procedura dello Stato

Ape su un pezzo di favo con miele
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Agnese Codignola - 7 Luglio 2017

Neonicotinoidi: ancora poche prove sulla sicurezza. Questi pesticidi sono i principali sospettati nella diminuzione della api

acqua minerale
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Redazione - 6 Luglio 2017

Acqua del rubinetto al ristorante, all’estero è la norma. E in Italia?

Casco di frutti della palma da olio ancora sulla pianta; concept: olio di palma
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Beniamino Bonardi - 6 Luglio 2017

Olio di palma: governo della Malesia contro Ue che chiede stop a deforestazione. Il paese asiatico rende obbligatoria la propria certificazione di sostenibilità

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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