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Banane piantagione
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Redazione - 12 Giugno 2017

La storia delle banane equosolidali. Reportage del giornalista Stefano Liberti per Internazionale nell’ambito della campagna “Make fruit fair”

maiale biologico
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Beniamino Bonardi - 10 Giugno 2017

Usa, l’Amministrazione Trump rinvia per la seconda volta le nuove norme sul benessere animale negli allevamenti biologici

frutta verdura cassetta
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Beniamino Bonardi - 8 Giugno 2017

La più grande fattoria verticale si trova a Newark, nel New Jersey. Un progetto destinato a moltiplicarsi

mucche
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Paola Emilia Cicerone - 6 Giugno 2017

Mucche e aria condizionata: un sistema di ventilatori e spruzzi d’acqua per combattere il caldo estivo negli allevamenti intensivi di vacche da latte. Per il Ciwf non è abbastanza

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Dario Dongo - 5 Giugno 2017

Origine delle carni rosse nei menu dei ristoranti. La proposta di decreto legge del Consorzio Italia Zootecnica. Il commento dell’avvocato Dario Dongo

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Agnese Codignola - 5 Giugno 2017

Api e pesticidi: danneggiano la capacità di volo degli insetti, e si accumulano negli alveari, provocando danni a tutta la colonia

Crema spalmabile al cacao e nocciola su due fette di pane poggiate su un piattino, con un cucchiaio di crema e nocciole sullo sfondo; concept: junk food, zucchero
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Beniamino Bonardi - 5 Giugno 2017

Ferrero vince in appello contro Choco Delhaize sulla questione dell’olio di palma usato nella Nutella. La Corte di Bruxelles ribalta la sentenza del tribunale del commercio

Donna corre sulla spiaggia con fitness tracker al polso; concept: attività fisica, sport, smartwatch
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Beniamino Bonardi - 31 Maggio 2017

I braccialetti fitness sono poco affidabili per calcolare le calorie consumate durante l’attività fisica. Una ricerca della statunitense Stanford University

gravidanza donna incinta
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Clara Gasparri - 29 Maggio 2017

Glifosato: Il Salvagente e Associazione A Sud analizzano l’urina di 14 donne incinte. Tutte positive all’erbicida

organic market frutta verdura
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Beniamino Bonardi - 26 Maggio 2017

In crescita la vendita di frutta e verdura biologiche. Una ricerca di Nomisma

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Valeria Balboni - 25 Maggio 2017

Mangiare insetti: presto sarà una realtà anche in Italia. Quali sono i rischi e le qualità di questi “nuovi” alimenti?

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Luca Foltran - 23 Maggio 2017

Insetti che mangiano la plastica: sono davvero una soluzione al problema dell’inquinamento? La scoperta casuale di una ricercatrice italiana

acqua 7
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Beniamino Bonardi - 23 Maggio 2017

Pfas in Veneto: le analisi di Greenpeace sull’acqua di fontane pubbliche e scuole. Il Consiglio regionale istituisce una commissione d’inchiesta

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Beniamino Bonardi - 22 Maggio 2017

Sondaggio Doxa sugli italiani al ristorante. La pizza è il piatto più scelto e il passaparola batte le recensioni online

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Redazione - 19 Maggio 2017

Spreco alimentare: in Europa ogni anno milioni di tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura. La maggior parte dei rifiuti alimentari arriva dalle famiglie

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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