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Nutrizione

Nutrizione

Nutrizione
Giulia Crepaldi - 22 Gennaio 2018

“La mia vita da vegana”: tre mesi di dieta per capire le difficoltà di chi rinuncia a carne e formaggi, tra prodotti poco sani e ristoranti disorganizzati. Terminato l’esperimento della giornalista di Patti Chiari

Ragazzo adolescente annoiato sul divano con in mano il telecomando della televisione
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 17 Gennaio 2018

Oltre 500 snack malsani in più ogni anno per gli adolescenti che guardano tre ore di tv al giorno

bambino mela merenda
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 9 Gennaio 2018

Gran Bretagna, sconti sugli snack sani per i bambini. Campagna di Public Health England per limitare l’assunzione di calorie

zucchero e salute melassa dolcificante 184002786
Nutrizione
Redazione - 5 Gennaio 2018

Come ti nascondo lo zucchero in etichetta: 40 modi per addolcire i cibi utilizzando soluzioni alternative che confondono le idee

Scatola di cioccolatini assortiti; concept: dolci, cioccolato
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 4 Gennaio 2018

Incentivi e disincentivi per ridurre la quantità di zuccheri negli alimenti industriali. Nuovo rapporto dell’Organizzazione mondiale della sanità

bambino bilancia
Nutrizione
Valeria Balboni - 30 Dicembre 2017

L’obesità infantile è in diminuzione, ma l’Italia è ancora tra i peggiori in Europa. Un bambino su tre è obeso o in sovrappeso. Intervista all’esperta Margherita Caroli

panzironi
Nutrizione
Antonio Pratesi - 21 Dicembre 2017

Adriano Panzironi, il giornalista che ha inventato la dieta per vivere 120 anni

Nutrizione
Valeria Balboni - 19 Dicembre 2017

Tutti i dati su snack e merendine in un archivio del Piemonte. Cresce l’uso di fruttosio e dolcificanti non sempre dichiarati in etichetta

Nutrizione
Agnese Codignola - 15 Dicembre 2017

Tutte le bugie sullo zucchero. Un film già visto: una lobby che fa sparire i dati degli studi

bambino sovrappeso metro
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 12 Dicembre 2017

Documento dei pediatri italiani sull’obesità. Decisivi i primi mille giorni di vita, gravidanza inclusa

Nutrizione
Redazione - 10 Dicembre 2017

Olio di palma: la Repubblica esce con un’inchiesta in prima pagina su Affari & finanza. Livini interpella Il Fatto Alimentare

Nutrizione
Beniamino Bonardi - 6 Dicembre 2017

Il “processo” al latte organizzato dall’Ordine dei medici di Milano.

snack sale patatine fritte chips
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 6 Dicembre 2017

Gran Bretagna, gli esperti sollecitano il governo a incoraggiare la sostituzione del sodio con il potassio. Si ridurrebbe il rischio di ictus e attacchi cardiaci

Uomo obeso con le mani sulla pancia visto di lato su sfondo grigio
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 5 Dicembre 2017

Quasi il 6% dei tumori sono legati a diabete e sovrappeso. Analisi dell’Imperial College di Londra sui dati di 175 paesi

Bambini fanno merenda guardando la televisione; concept: junk food, tv
Nutrizione
Agnese Codignola - 5 Dicembre 2017

Pubblicità di junk food: i bambini inglesi sono bombardati, ma secondo il governo “la legge in vigore è tra le più severe del mondo”

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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