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Nutrizione

Nutrizione

sicurezza alimentare allerta 477116113
Nutrizione
Redazione - 18 Maggio 2018

L’Europa? Un’alimentazione sana per tutti è ancora lontana, rivela un rapporto dell’Oms. L’articolo di OggiScienza di Cristina Da Rold

Bambina con grandi occhiali da sole mangia zucchero filato
Nutrizione
Roberto La Pira - 16 Maggio 2018

Linee guida per una sana alimentazione 2018. I misteri del Crea sugli zuccheri aggiunti

autosvezzamento bambino cibo solido
Nutrizione
Valeria Balboni - 16 Maggio 2018

Autosvezzamento: conviene davvero l’alimentazione a richiesta? Come funziona. I vantaggi e i dubbi dei genitori

carne vs verdura grigliata
Nutrizione
Redazione - 15 Maggio 2018

Microbiota: vegani, vegetariani o onnivori, la flora intestinale non cambia se mangiamo troppi grassi. Lo studio dell’IZSVe

formaggi latte yogurt latticini uova
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 10 Maggio 2018

L’Oms raccomanda: le calorie da grassi saturi devono essere meno del 10%. Consultazione pubblica sulle nuove linee guida per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari

zucchero bibite tassa
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 9 Maggio 2018

Bevande zuccherate: con la sugar tax lo zucchero si dimezza nelle bibite inglesi, ma non in tutte. Il confronto con l’Italia

dieta mima digiuno
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 7 Maggio 2018

Diete pericolose: quando sono maggiori i rischi che i benefici. Intervista a Stefano  Erzegovesi del San Raffaele di Milano

paleo dieta salmone carne verdura arachidi
Nutrizione
Antonio Pratesi - 30 Aprile 2018

La dieta paleo, un regime alimentare di fantasia nato da una teoria degli anni ’50

tablet mcdonald 2018
Nutrizione
Valeria Nardi - 26 Aprile 2018

McDonald’s mette i tablet sui tavoli. “Un servizio aggiuntivo”: dice l’azienda, un problema per i più piccoli secondo Margherita Caroli

close up of fast food snacks and drink on table alimenti ultra.trasformati
Nutrizione
Agnese Codignola - 19 Aprile 2018

Cibo spazzatura: le tasse e altre misure sugli alimenti poco salutari possono funzionare. Due studi ne valutano l’efficacia

coca cola bevande gassate bibite zuccherate
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 6 Aprile 2018

Il 6 aprile entrerà in vigore la Sugar Tax in UK. Entrate dimezzate rispetto alle previsioni grazie alla riformulazione delle bevande

Cute children with soft drinks
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 30 Marzo 2018

In Gran Bretagna il consumo di bevande zuccherate tra bambini e adolescenti è diminuito di un terzo. Ma il governo avverte: ancora troppo elevato

ristorante Young business couple with menus at restaurant table
Nutrizione
Agnese Codignola - 23 Marzo 2018

Calorie nei menu e sulle etichette: la misura non è sufficiente per diminuire l’assunzione calorica

obesita sovrappeso bambini infanzia
Nutrizione
Agnese Codignola - 19 Marzo 2018

Obesità e programmi nelle scuole. I risultati sono scoraggianti: bisogna cambiare strategie

neonato bambini infanzia
Nutrizione
Agnese Codignola - 15 Marzo 2018

Latte di soia ai neonati: potrebbe causare alcune modifiche all’apparato riproduttivo. Lo dice uno studio del Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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