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Lettere

Lettere

Lettere
Redazione - 8 Settembre 2014

Melanzana biancastra nel vasetto Despar. Risponde l’azienda fornitrice: sono gli ingredienti in polvere sciolti nell’acidificante

Lettere
Dario Dongo - 1 Settembre 2014

Come viene realizzato il codice di lotto nei prodotti alimentari? Risponde l’esperto di diritto alimentare Dario Dongo

Lettere
Redazione - 4 Agosto 2014

Ovetti Kinder Ferrero “ricchi in latte” trovati a Pechino: la dicitura sarebbe vietata in Europa

Lettere
Redazione - 28 Luglio 2014

La pasta Misura dichiara di avere il 10% di fibra, ma secondo un lettore i conti non tornano. Risponde Colussi

Donna con bottiglia di olio extravergine di oliva in mano al supermercato; concept: supermercati, olio extra vergine
Lettere
Valeria Nardi - 18 Luglio 2014

Incredibile: olio extravergine a due euro al litro (in Canada)!

Lettere
Redazione - 17 Luglio 2014

Sammontana Donny: il nuovo gelato a forma di ciambella è troppo piccolo rispetto alle immagini sul cartello del bar. “È vero”, risponde l’azienda

Lettere
Redazione - 14 Luglio 2014

Il colore del cibo al supermercato dipende da lampade “intelligenti”. Migliorano l’aspetto di carne, pesce, frutta e formaggi. Un inganno? Esposto all’Antitrust

Lettere
Redazione - 8 Luglio 2014

Infusi Pompadour: un lettore chiede se le frasi sulla confezione sono ingannevoli. Risponde l’azienda

latte
Lettere
Roberto La Pira - 29 Giugno 2014

Latte e aflatossine: le perplessità di un lettore su sistema di allerta, tracciabilità e ruolo dei Nas

Lettere
Roberto La Pira - 27 Giugno 2014

L’olio di palma non è tutto uguale: la qualità dipende dalla lavorazione e da altri fattori. Il punto di vista dell’azienda Germinal Bio

Lettere
Redazione - 25 Giugno 2014

In una confezione di frutta secca, la nocciola essendo un allergerne va indicato con un carattere diverso? Risponde l’esperto di diritto alimentare Dario Dongo

Grissini in una cioola di legno
Lettere
Redazione - 19 Giugno 2014

Il vero grissino torinese non prevede la presenza di olio vegetale negli ingredienti

Lettere
Redazione - 18 Giugno 2014

SanFruit di Sant’Anna: pubblicità di cattivo gusto che non rispetta la donna. Cosa c’entra un sedere con un succo di frutta?

Lettere
Roberto La Pira - 13 Giugno 2014

Ristorante: la tabella nutrizionale deve essere anche nel menu? Cosa dice il reg.1169/2011. Risponde Dario Dongo

Lettere
Roberto La Pira - 12 Giugno 2014

Grom e gli additivi chimici: arriva il sostegno alle posizioni di Martinetti dell’Accademia 5 T

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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