MENU
Giovane donna tiene in mano bicchiere con bevanda zuccherata tipo cola con ghiaccio e limone mentre con l'altra mano fa il segno del pollice in giù
Lettere
Agnese Codignola - 13 Aprile 2017

Smascherato il legame tra Coca-Cola e Università del Colorado
spaghetti pasta
Lettere
Redazione - 7 Aprile 2017

GranoSalus propone una “griglia di qualità del grano“, che premia tutti i marchi di pasta bocciati dalla loro inchiesta. La lettera dell’avvocato Patrizia Lusi
mensa scuola
Lettere
Redazione - 6 Aprile 2017

Zero spreco in mensa: il caso della scuola alimentare dei “Bimbisvegli” della Rio Crosio di Asti
Lettere
Dario Dongo - 4 Aprile 2017

Macine Mulino Bianco: è corretta la scritta “meno 55% grassi saturi rispetto alla precedente ricetta”? Risponde l’avvocato Dario Dongo
piatto di pasta grano carboidrati proteine sugo pomodoro ragù carne macinato cucinare cucinato
Lettere
Redazione - 23 Marzo 2017

Povera pasta: GranoSalus sbarca alla Camera dei Deputati con bufale e mezze verità. Le perplessità di un lettore
chips
Lettere
Dario Dongo - 22 Marzo 2017

Ingredienti coperti da Copyright. I marchi registrati sono permessi nel settore alimentare? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Lettere
Redazione - 14 Marzo 2017

Per la rivista Focus Junior sostenere che “L’olio di palma fa male e non è eco” è una bufala. La segnalazione di una lettrice che ricorda al giornale i pareri dell’Iss dell’Efsa
Lettere
Redazione - 7 Marzo 2017

Acqua Vera Nestlé: il residuo fisso è diverso a seconda della fonte. In Italia tre diverse acque minerali
Uovo di Pasqua di cioccolato con fiocco, circondato da uova di cioccolato più piccole e confetti
Lettere
Dario Dongo - 7 Marzo 2017

Uova di Pasqua “senza olio di palma” è possibile? Certo, spiega l’avvocato Dario Dongo
kinder gran sopresa mini
Lettere
Dario Dongo - 3 Marzo 2017

Kinder Gransorpresa: l’uovo di Pasqua della Ferrero ha una denominazione complessa. Risponde l’avvocato Dario Dongo
Lettere
Dario Dongo - 2 Marzo 2017

Pasta Barilla integrale: una porzione apporta il 20% del fabbisogno giornaliero di fibre. Perché non compaiono nelle assunzioni di riferimento?
Lettere
Dario Dongo - 24 Febbraio 2017

È corretto evidenziare in etichetta un ingrediente presente in minima quantità? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Vino rosso versato in un calice da una bottiglia
Lettere
Roberto Pinton - 23 Febbraio 2017

Solfiti nel vino biologico: scontro in Europa per stabilire i livelli. La lettera di Roberto Pinton di AssoBio
vino solfiti
Lettere
Dario Dongo - 22 Febbraio 2017

Vino biologico, con o senza solfiti? L’avvocato Dario Dongo risponde ai dubbi di un lettore
wurstel vegani vegetariani
Lettere
Dario Dongo - 10 Febbraio 2017

Würstel vegetale con uovo: la dicitura è corretta? Il parere dell’avvocato Dario Dongo e dell’azienda