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Etichette & Prodotti

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ciotola di riso carnaroli crudo con cucchiaio di legno
Etichette & Prodotti
Claudio Troiani - 8 Maggio 2014

Riso Carnaroli Scotti e Auchan a confronto: stesso stabilimento, ma prezzi diversi

Etichette & Prodotti
Redazione - 8 Maggio 2014

È corretto scrivere in etichetta che i betaglucani riducono i livelli di colesterolo? La risposta di Galbusera

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Paola Emilia Cicerone - 5 Maggio 2014

Wasabi: che cosa contiene la celebre salsa giapponese? I segreti per riconoscere l’originale e saperla distinguere da quella con il rafano

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Valentina Murelli - 30 Aprile 2014

Spreco alimentare: i supermercati non accettano prodotti che hanno superato i due terzi della scadenza. È necessario trovare soluzioni

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Redazione - 29 Aprile 2014

Succo di frutta al mirtillo e al melograno prodotto dalla Coca-Cola citato davanti alla Corte Suprema Usa. La bevanda contiene meno dell’1%. A fine giugno il verdetto

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Roberto La Pira - 28 Aprile 2014

Un nuovo documento per districarsi all’interno delle regole sull’etichettatura da applicare a tappe entro dicembre 2014

Etichette & Prodotti
Redazione - 27 Aprile 2014

Bocciate 12 diciture salutistiche per le etichette, il ferro non riduce la perdita di capelli, il licopene non attiva l’abbronzatura

olive olio
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Valentina Murelli - 27 Aprile 2014

“Olivia”: il nuovo software che fa parlare l’olio e risponde a tutte le domande dei consumatori

Etichette & Prodotti
Redazione - 24 Aprile 2014

Cotolette di tacchino Aia: le diciture in etichetta sono poco chiare

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Valeria Torazza - 18 Aprile 2014

Valfrutta Polpa Golosa: un miscuglio di torta e purea di frutta. Poche calorie, ma gli zuccheri occupano il 15% della GDA

Ciotola di ceci con prezzemolo; concept: legumi
Etichette & Prodotti
Claudio Troiani - 18 Aprile 2014

Ceci Valfrutta e Auchan: cambia la confezione e il prezzo, ma il prodotto è lo stesso

Etichette & Prodotti
Redazione - 17 Aprile 2014

Cracker non salati? Tredici aziende dovranno cambiare le etichette

Etichette & Prodotti
Redazione - 17 Aprile 2014

Succo di canna evaporato o zucchero di canna in etichetta? L’autorità statunitense riprende in mano il dossier

Bottiglie di olio extravergine di oliva di varie dimensioni
Etichette & Prodotti
Claudio Troiani - 16 Aprile 2014

Olio Simply e Farchioni a confronto: condividono il produttore, ma non l’origine della materia prima

Mano femminile prende bottiglia di latte fresco dal banco frigo di un supermercato
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Claudio Troiani - 15 Aprile 2014

Latte Esselunga e Abit, cambia la confezione e il prezzo, ma origine e produttore sono identici

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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