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Controlli e Frodi

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Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 31 Dicembre 2013

Anabolizzanti e ormoni nella carne? Secondo i dati ufficiali non li usa nessuno, ma i capi trattati oscillano dal 5 al 32%. In Italia 968 casi sospetti. Il Ministro Lorenzin non risponde

Bistecca di carne di cavallo su una griglia
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 17 Dicembre 2013

Nessuno incriminato per lo scandalo della carne di cavallo

Controlli e Frodi
Redazione - 15 Dicembre 2013

Mozzarella di bufala campana: test in Germania su 20 campioni. I valori di diossine e metalli pesanti 5 volte inferiori. Nessun collegamento con la terra dei fuochi

Controlli e Frodi
Eleonora Viganò - 9 Dicembre 2013

Falsi filetti di cernia, pangasio venduto come halibut, polpo africano come italiano… ecco tutte le frodi in pescheria nelle analisi dell’IZSV pubblicate su Eurofishmarket

Controlli e Frodi
Redazione - 3 Dicembre 2013

Anguille in Gran Bretagna: il supermercato Sainsbury’s ripropone il piatto popolare di una volta ma sbaglia la provenienza

Controlli e Frodi
Redazione - 29 Novembre 2013

In Galles obbligatorio il cartello sull’igiene all’entrata dei ristoranti: molte le proteste. I voti vanno da 0 a 5

uova
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 22 Novembre 2013

Uova alla diossina in Lombardia: nessun allarme per i consumatori. Si tratta di allevamenti privati completamente separati dal circuito commerciale

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Roberto La Pira - 21 Novembre 2013

Falsa sambuca colorata venduta in Inghilterra e in Europa. Presa di posizione del ministro inglese contro la frode

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Roberto La Pira - 11 Novembre 2013

Emergenza pesce fresco? Giornali e tv parlano di pescato marcio e additivi pericolosi. Il problema esiste ma non serve creare allarmismo

Marmellata di mirtilli accanto a cucchiaino con due mirtilli e ciotola di mirtilli
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 30 Ottobre 2013

Marmellata di mirtilli Rigoni di Asiago ritirata in Giappone? Errore dell’importatore

olio extravergine di oliva grassi olive cucina dieta mediterranea Depositphotos_12769456_L
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 29 Ottobre 2013

Truffe e frodi per l’olio extravergine di oliva italiano? I dati Eurispes

cibo grida paura allerta frode 177789713
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 23 Ottobre 2013

Gli alimenti più adulterati in Europa? L’olio di oliva è al primo posto, seguito dal pesce e alimenti bio. La Commissione invita a raddoppiare le sanzioni

Controlli e Frodi
Eleonora Viganò - 21 Ottobre 2013

Troppe frodi nell’olio extra vergine spagnolo: il 25% dei campioni non è in regola

sicurezza degli alimenti
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 18 Settembre 2013

Controlli alimentari: regole più semplici e maggiore trasparenza, ecco cosa cambierà nel pacchetto igiene. Intervista a Silvio Borrello direttore generale del Ministero della salute

cavallo divieto
Controlli e Frodi
Agnese Codignola - 29 Luglio 2013

Scandalo carne di cavallo: scambio di pesanti accuse tra Regno Unito e Irlanda

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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