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Programmato a Cremona in maggio il primo allarme alimentare

Il 13 maggio a Cremona si terrà la prima simulazione di un “allarme alimentare” per verificare il funzionamento dell’Unità Nazionale di Crisi diretta dal Ministero della Salute. L’idea è interessante, perché in Italia la gestione degli allerta sugli alimenti è un po’ confusa e poco trasparente. Il progetto è pensato per fronteggiare anche un eventuale attacco terroristico in grado di …

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Il 13 maggio 2010 scatta l’allerta alimentare in tutta Italia per una partita di omogeneizzati contaminati da insetticidi?.. ma è solo una simulazione

Questa è la cronaca di un’esercitazione  di allerta alimentare nazionale realmente avvenuta il 13 maggio 2010 a Cremona, coordinata da un’Unità di crisi composta da Ministero della salute, Nas, Arpa, IZS, Istituto superiore di sanità e altri esperti di bioterrorismo. Il team ha simulato una contaminazione di prodotti per bambini causata da due pesticidi  tossici. Nella simulazione, l’Unità di crisi …

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Terzo caso sospetto di botulino in poche settimane: non mangiare Fagottini di melanzane della ditta Ursini

Il Ministero della salute invita a non consumare le confezioni di Fagottini di Melanzane in olio extra vergine di oliva della ditta Ursini perché c’è la possibilità che siano contaminate da botulino. La ditta Ursini srl mediante un comunicato stampa precisa che, in via precauzionale, ha attivato il ritiro dal mercato di questo prodotto perché confezionato nello stesso giorno (il …

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Ayahuasca bevanda allucinogena: ministero Salute allerta i consumatori

Il Ministero della Salute è stato informato del ricovero di alcuni soggetti per gravi turbe psicomotorie, in seguito al consumo di una bevanda denominata “Ayahuasca” presso una comunità. La bevanda è a base di un estratto vegetale, dalle proprietà allucinoge e psicoattive, utilizzato dai popoli amazzonici per lo svolgimento di alcuni riti. Deriva da alcune erbe di piante locali, giacube …

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