allevamento biologico ovaiole

allevamento biologico galline ovaioleCome vivono le galline che depongono le uova che compriamo al supermercato? E i polli che mangiamo? Per rispondere a queste domande, i servizi veterinari dell’Emilia-Romagna hanno realizzato una serie di video, dopo a quello sul benessere animale negli allevamenti intensivi di suini, che ci portano virtualmente dentro alcuni dei 451 allevamenti di ovaiole e polli della regione, dalle gabbie al biologico.

Per quanto riguarda il benessere delle galline ovaiole, il video ci fa entrare insieme ai veterinari negli allevamenti strutturati con gabbie arricchite con trespoli, grattatoi e nidi, ma anche negli allevamenti a terra (a un solo piano o a voliera), all’aperto e biologici, dove gli animali sono liberi di entrare e uscire a piacimento dai capannoni, pascolare all’aperto, becchettare e rotolarsi nella terra.

Oltre a mostrarci le differenze tra un tipo di allevamento e l’altro, il video spiega anche come i veterinari svolgono i controlli verificando lo stato di salute, il comportamento e il rispetto dei requisiti ambientali.

Nel 2017 in Emilia-Romagna  sono stati controllati 53 allevamenti di galline ovaiole (23%), rilevando 10 irregolarità che riguardavano gli edifici, le procedure di allevamento, lo spazio disponibile, i registri, l’illuminazione, le ispezioni degli animali e le attrezzature.

Fonte immagini: Alimenti & Salute

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