- 14 Giugno 2017
Epatite A: allerta negli Stati Uniti. Ritirato dal mercato tonno surgelato positivo al virus
- 16 Maggio 2017
105 persone intossicate da tonno spagnolo commercializzato anche in Italia. Il Ministero della salute invita a verificare la provenienza del pesce
- 6 Marzo 2017
Tonno: rosso o pinne gialle? Molte le problematiche irrisolte: additivi vietati, pesca abusiva e sindrome sgombroide
- 21 Novembre 2016
Meno mercurio nel tonno atlantico: studio certifica la diminuzione del 20% dei livelli del metallo pesante nel pesce. Contenere le emissioni atmosferiche funziona
- 10 Novembre 2016
Tonno: la Commissione Ue contraria all’aggiunta di nitriti e nitrati che migliorano il colore ma ingannano il consumatore
- 14 Ottobre 2016
Boom di casi di sindrome sgombroide a Milano dopo avere mangiato pesce conservato male al ristorante
- 12 Ottobre 2016
WWF preoccupazioni per il pesce spada.Troppe catture mettono a rischio la sostenibilità per la specie
- 2 Settembre 2016
Il tonno Callipo “protegge la tua salute”? I dubbi di una lettrice sulla correttezza del messaggio. Risponde l’avvocato Dario Dongo
- 3 Novembre 2015
Mercurio in numerosi lotti di pesce spada e solfiti in uvetta dal Cile… Ritirati dal mercato europeo 67 prodotti
- 13 Ottobre 2015
Istamina in filetti di tonno e bottiglie di birra a rischio rottura… Ritirati dal mercato europeo 58 prodotti
- 3 Ottobre 2014
Bresaola di tonno dell’azienda Tharros pesca di Cabras con istamina: il lotto venduto solo a Oristano è già stato ritirato dal mercato
- 1 Ottobre 2014
