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quinoa

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Cracker grissini e gallette con salse
Lettere
Redazione - 13 Marzo 2025

Quando un prodotto può essere definito ‘multicereali’? Risponde l’esperto Pinton
Grani di quinoa in cucchiaio di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 4 Luglio 2024

Conad richiama quinoa biologica: ocratossina oltre i limiti
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 11 Aprile 2023

Continuano i richiami di quinoa bianca dal Perù con pesticidi
Ciotola di quinoa bianca circondata da verdure colorate
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Aprile 2023

Pesticidi: si allarga il richiamo della quinoa bianca
riso arborio crudo in ciotola di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 5 Aprile 2023

Conad richiama riso Arborio e pistacchi. Segnalate soppressa nostrana e quinoa bianca
Grani di quinoa in cucchiaio di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 31 Marzo 2023

Richiamata quinoa bianca: contenuto elevato di pesticidi
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 17 Gennaio 2018

Più fibre e proteine, meno grassi saturi: migliora la qualità nutrizionale dei prodotti comprati dagli italiani. Boom di alimenti che contengono zenzero: in un anno raddoppiate le vendite
Etichette & Prodotti
Redazione - 20 Ottobre 2016

Quinoa: lo “pseudocereale” dalle mille virtù. Cosa scegliere tra bio e convenzionale, italiano e dei Paesi andini
Pianeta
Redazione - 2 Agosto 2015

La quinoa quadruplica le vendite e cresce il consumo di farro e orzo. Solo il grano resta stabile. La Nielsen fotografa la situazione italiana
Nutrizione
Agnese Codignola - 20 Luglio 2015

Insetti a tavola, il futuro è servito. Insieme ad alghe e legumi, ecco i cibi da cui assumeremo le proteine in futuro
Nutrizione
Eleonora Viganò - 3 Marzo 2015

Integrale, Kamut, senza glutine: mille modi per dire pasta. Il test di Altroconsumo
Nutrizione
Valentina Murelli - 8 Novembre 2013

Ortaggi esotici: galleria fotografica delle nuove verdure che presto potremo trovare a km 0 nel mercatino sotto casa
Nutrizione
Valentina Murelli - 8 Novembre 2013

Okra, quinoa, teff, mizuna… arrivano gli ortaggi esotici a Km 0. In Lombardia come una volta si coltivano verdure che vengono da lontano
semi quinoa
Nutrizione
Fabio Di Todaro - 18 Marzo 2013

L’Onu battezza il 2013 “anno della quinoa”, uno pseudo cereale venduto anche al supermercato. Il parere di Marina Carcea dell’Inran