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Archivio dei Tag: non conformità

Bocconcini stagionati Ca’ del Botto richiamati per una non conformità microbiologica

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Il Ministero della salute ha pubblicato il richiamo di un lotto di bocconcini stagionati a marchio Ca’ del Botto per una non conformità microbiologica. Il prodotto interessato è distribuito in file non confezionato, con il numero di lotto 14910 con data di scadenza 09/12/2018. I bocconcini richiamati sono stati prodotti da Ca’ del Botto Srl nello stabilimento di via Cunella …

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OGM negli alimenti: i risultati dei controlli nel 2016. Rapporto del ministero della Salute, che dà una valutazione positiva

Il ministero della Salute ha pubblicato i risultati, relativi al 2016, del Piano nazionale di controllo ufficiale sulla presenza di organismi geneticamente modificati negli alimenti. Le verifiche sono state effettuate da tutte le regioni e sono stati analizzati 682 campioni, rispetto al minimo stabilito di 628. Di questi 579 riguardano il circuito convenzionale e 103 quello biologico. Poi ci sono 123 …

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