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Okra, quinoa, teff, mizuna… arrivano gli ortaggi esotici a Km 0. In Lombardia come una volta si coltivano verdure che vengono da lontano
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Fare la spesa a Milano: per Altroconsumo si possono risparmiare 900 euro
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L’Autogrill dal tetto rosso: un modello ecosostenibile di ristorazione autostradale alle porte di Milano
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Milano: la mozzarella blu arriva in mensa, e scoppia il panico
- 4 Maggio 2012
DeFENS: il nuovo dipartimento scientifico che si occupa di alimentazione dell’Università Statale di Milano
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Expo 2015: un bluff, una bufala o una favola a cui tutti fanno finta di credere. Ma i soldi non ci sono
- 8 Marzo 2012
Mense scolastiche: basta con gli sprechi, metà del cibo nei rifiuti. Il caso di Milano Ristorazione
- 13 Dicembre 2011
A Milano "la dieta Berrino" proposta a 70 mila bambini delle scuole, un`anomalia da risolvere
- 3 Novembre 2011
Milano Ristorazione: tutte le novità in un’intervista esclusiva alla nuova presidente Gabriella Iacono
- 11 Febbraio 2011
