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metabolismo

metabolismo

lungo covid puzza odore cattivo
Nutrizione
Agnese Codignola - 14 Novembre 2025

Dimmi che cosa mangi e ti dirò come sarà il tuo odore

Assortimento di cibo spazzatura visto dall'alto: panini con hamburger, nuggets, pop corn, patatine, waffle, donut glassati, cupcake, marshmallow, ketchup; concept: snack, junk food, ultra processati
Nutrizione
Agnese Codignola - 22 Ottobre 2025

La Foodomica: 26.000 sostanze nel cibo di cui non sappiano niente

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Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 27 Novembre 2024

Kimchi coreano: il cavolo fermentato con spezie è antiobesità e non solo…

Mani femminili con coltello e forchetta attorno a un piatto vuoto; concept: digiuno, fame, dieta mima digiuno
Nutrizione
Agnese Codignola - 11 Marzo 2024

Digiuno: ancora sconosciuti rischi e benefici

Microplastiche sul polpastrello di un dito
Pianeta
Agnese Codignola - 23 Marzo 2023

Plastica: le microparticelle possono influenzare il metabolismo dei pesci

alimentazione salute dieta donna frutta kiwi veg Young african american girl eating green kiwi very happy pointing with hand and finger to the side
Nutrizione
Redazione - 8 Gennaio 2023

Sei popolari credenze (più una) su dieta e salute: cosa c’è di vero?

Cucchiaio per pastiglie per la sostituzione dello zucchero su sfondo arancione e rosso dolcificanti sucralosio edulcoranti zucchero dolce
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 21 Dicembre 2022

Gli edulcoranti sono davvero innocui come pensavamo? Ora anche l’Oms dice di no

sovrappeso obsesità peso grasso dieta Obesity, the cause of unhealthy foods.
Nutrizione
Redazione - 12 Ottobre 2022

La reverse diet cos’è e aiuta davvero a perdere peso? L’articolo dell’Almanacco della Scienza

ciambelle glassa dolci
Nutrizione
Agnese Codignola - 5 Settembre 2022

Troppo zucchero altera il microbiota: così induce lo sviluppo di obesità e malattie metaboliche

concetto diabete. Sostituto dello zucchero, dolcificante in confetti in cucchiaio su sfondo di legno scuro, dolcificanti
Nutrizione
Agnese Codignola - 30 Agosto 2022

Nuove conferme: i dolcificanti alterano il microbiota e il metabolismo degli zuccheri

tartina salmone affumicato su tagliere con erbe aromatiche, lime e cipolla e ciotola di sale grosso
Nutrizione
Agnese Codignola - 23 Marzo 2022

Dieta nordica: un regime che fa bene al cuore, anche senza ridurre il peso corporeo

Bambina pensierosa con una ciambella glassata o donut in mano; concept: bambini, dolci, merendine
Nutrizione
Agnese Codignola - 25 Maggio 2021

Con troppi alimenti ultra trasformati nella dieta di bambini e ragazzi si altera il metabolismo

dietista nutrizionista dieta
Nutrizione
Antonio Pratesi - 28 Agosto 2020

Attenti al “nutrizionista”, storie di ordinaria follia e di cattive pratiche dietetiche pericolose per la salute

Girl with coffee is yawning.
Nutrizione
Agnese Codignola - 3 Luglio 2020

Per non ingrassare meglio mangiare presto. Uno studio conferma il rallentamento attività metabolica via via che ci si avvicina alle ore di sonno

Un uomo aggiunge sale a verdura su un piatto con una saliera a macinino
Nutrizione
Agnese Codignola - 19 Giugno 2020

Sodio & microbiota: mangiare con troppo sale ha un effetto negativo sulla microflora intestinale e questo, sul metabolismo

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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