- 4 Luglio 2017
Cadmio e mercurio in prodotti ittici dal Vietnam e focolaio alimentare da tonno pinna gialla… Ritirati dal mercato europeo 88 prodotti
- 21 Giugno 2017
Allergene in farina di grano italiana e Salmonella in carne di pollo separata meccanicamente… Ritirati dal mercato europeo 66 prodotti
- 13 Giugno 2017
Istamina in filetti di tonno e additivo non autorizzato (E265) in rivestimento esterno per formaggi… Ritirati dal mercato europeo 91 prodotti
- 7 Giugno 2017
Istamina in tonno pinna gialla dall’Italia: ritirati dal mercato europeo 88 prodotti
- 3 Giugno 2017
È allerta in Italia per l’istamina nel tonno spagnolo. Diversi casi in Puglia, Basilicata, Lazio e Veneto
- 1 Giugno 2017
Salmonella in salame dall’Italia istamina in tonno spagnolo… Ritirati dal mercato europeo 71 prodotti
- 30 Maggio 2017
Il laser “anti-frode” per scovare i contaminanti negli alimenti fuori dai laboratori: lo sta sviluppando l’Enea. Primi risultati incoraggianti
- 28 Maggio 2017
C’è un insetto nel piatto! L’indignazione a volte non c’entra con la sicurezza alimentare. L’articolo di Ristorando
- 25 Maggio 2017
Tossina in agnello dal Regno Unito e mercurio in pesce spada congelato dalla Spagna… Ritirati dal mercato europeo 79 prodotti
- 16 Maggio 2017
105 persone intossicate da tonno spagnolo commercializzato anche in Italia. Il Ministero della salute invita a verificare la provenienza del pesce
- 16 Maggio 2017
