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grassi

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fast food
Nutrizione
Fabio Di Todaro - 16 Luglio 2015

Obesità infantile: le nuove linee guida e i trucchi per combatterla evitando zuccheri, sale e grassi in eccesso

Lettere
Roberto La Pira - 29 Giugno 2015

Calabrese risponde a Il Fatto Alimentare e spiega perché ha cambiato idea sul palma. Ma come si fa a salvare la foresta senza cambiare olio

Dozen of vibrant artisan donust from above
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 22 Giugno 2015

Gli Stati Uniti mettono al bando gli acidi grassi trans: tre anni di tempo all’industria per eliminare questi grassi rischiosi a livello coronarico

Video News
Redazione - 31 Marzo 2015

“Cuor di carciofo”: un video realizzato da Coltura & Cultura ci svela i segreti di questo ortaggio tanto benefico

Biscotti frollini con granella di zucchero in superficie
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 29 Marzo 2015

Biscotti Mulino Bianco Fiori di latte: 40% in meno di grassi, ma quasi le stesse calorie

Donna mangia uno yogurt seduta alla scrivania
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 6 Marzo 2015

Yogurt: troppo zucchero in quei vasetti! Le tabelle con i confronti

Nutrizione
Redazione - 12 Febbraio 2015

Troppi grassi e zuccheri da cibi confezionati e bevande zuccherate. Euromonitor avverte, servono leggi anti-obesità

Nutrizione
Redazione - 8 Gennaio 2015

Mangiare spesso al fast food può ridurre il rendimento scolastico. I Bambini peggiorano nei test di matematica, scienza e lettura

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Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 5 Gennaio 2015

Biscotti farciti: Grancereale, Kellogg’s e Vitasnella, tre snack a confronto

Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 14 Novembre 2014

Le etichette nutrizionali funzionano? Sì, lo dice uno studio condotto in un campus universitario. Ma devono essere belle, chiare e visibili

Nutrizione
Redazione - 17 Settembre 2014

Disturbi alimentari: l’atto di mangiare sta alla base del problema, e non il tipo di cibo. È necessario agire sul comportamento

Nutrizione
Valeria Nardi - 11 Settembre 2014

Il cibo spazzatura riduce il naturale impulso verso una dieta diversificata e bilanciata: si mangia di più e con poche variazioni

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 27 Giugno 2014

Yogurt greco: i consumi crescono del 40%. Nuove marche sul banco

Recensioni & Eventi
Eleonora Viganò - 17 Giugno 2014

“Grassi, dolci, salati”: il libro di Michael Moss svela i segreti delle aziende alimentari

Nutrizione
Redazione - 21 Maggio 2014

Grand Big Mac: una bomba calorica, 820 calorie e troppi grassi saturi (lo dice la stessa catena)

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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