- 11 Settembre 2014
Il cibo spazzatura riduce il naturale impulso verso una dieta diversificata e bilanciata: si mangia di più e con poche variazioni
- 27 Giugno 2014
Yogurt greco: i consumi crescono del 40%. Nuove marche sul banco
- 17 Giugno 2014
“Grassi, dolci, salati”: il libro di Michael Moss svela i segreti delle aziende alimentari
- 21 Maggio 2014
Grand Big Mac: una bomba calorica, 820 calorie e troppi grassi saturi (lo dice la stessa catena)
- 17 Maggio 2014
Un sondaggio rivela la scarsa conoscenza dei britannici sulle proprietà del cibo: cambiare il modo di informare o la composizione degli alimenti?
- 27 Marzo 2014
Satisfries: anche in Italia arrivano le patatine “light” di Burger King. Hanno il 30% di grassi in meno rispetto a quelle di McDonald’s
- 11 Febbraio 2014
Aumentano le visite nei fast food e anche l’indice di obesità. Un’indagine in 25 paesi allerta contro l’incremento di cibo spazzatura e del BMI
- 11 Febbraio 2014
La ricotta è davvero magra? Abbiamo esaminato cinque marchi scoprendo che non sempre è così
- 16 Gennaio 2014
La nuova dieta mediterranea: in un libro di Ruggeri e Rubini tutti i consigli per un’alimentazione corretta e per ritrovare il gusto in cucina
- 2 Gennaio 2014
I buoni propositi di Coca-Cola e PepsiCo svaniscono in America Latina dove trionfa il junk food: cronache dal Venezuela
- 17 Dicembre 2013
