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Archivio dei Tag: eurovo

Eurovo dice stop alla galline allevate in gabbia. Entro il 2025 la completa riconversione

Il Gruppo Eurovo, leader nella produzione di uova e ovoprodotti in Europa, si è impegnato ad abbandonare le gabbie nei propri allevamenti italiani entro il 2022 e i cosiddetti “sistemi combinati”, voliere multipiano che non garantiscono sufficiente possibilità di movimento alle galline, entro il 2025. Continua l’onda di cambiamento che sta coinvolgendo sempre più aziende italiane a convertire gli allevamenti in gabbia in sistemi cage free. Negli ultimi 4 anni, il rapporto fra …

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Quello strano guscio delle uova: una lettrice chiede perché la superficie non è liscia. Risponde l’azienda: diverse le possibili cause, dal mangime al cambio di stagione

Una lettrice allarmata dall’aspetto inusuale di alcune uova appena acquistate, ci ha scritto chiedendoci un consiglio. Ecco la lettera. Questa mattina ho comprato una confezione di uova giganti allevate a terra della marca “le Naturelle“. Con una certa sorpresa ho scoperto che la superficie non è liscia, ma tutta rigata. Le ho acquistate a Roma, e il numero di lotto …

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La catena di supermercati Carrefour ritira dagli scaffali l’albume d’uovo Facilissimo per sospetta presenza di salmonella

La catena di supermercati Carrefour ha diffuso un comunicato in cui annuncia il ritiro dagli scaffali a titolo titolo precauzionale dell’Albume Facilissimo in bottiglia, prodotto da Eurovo. La motivazione del provvedimento è una supposta presenza di Salmonella. I clienti che hanno acquistato il prodotto sono pregati di non consumarlo e di riportarlo al punto vendita per il rimborso. I riferimenti …

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Arrivano le uova spray: alto contenuto di servizio, ma prezzo elevato. Una mousse per frittate che va direttamente in padella

  Sugli scaffali del supermercato sono arrivate le uova spray. Sì, avete capito bene, le uova sono dentro una bomboletta, esattamente come la panna montata. Stiamo parlando di Eggy “la prima mousse d’uovo in spray” un  prodotto a prova di qualsiasi cuoco, dilettante o provetto che sia.   Nel comunicato stampa viene suggerito come utilizzo ottimale i casi in cui …

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