- 10 Gennaio 2017
Allergeni alimentari: conoscerli, gestirli e imparare a valutare il rischio. Workshop per aziende a Roma il 7 febbraio per le aziende alimentari
- 15 Novembre 2016
Sacchetti dell’ortofrutta: in arrivo quelli in materiale biodegradabile e compostabile. In Italia i virtuosi sono Unicoop Firenze, Eataly e NaturaSì
- 30 Giugno 2016
Eataly: il pane è integrale, di segale o con segale? Il dubbio di una lettrice. Risponde l’avvocato Dario Dongo
- 29 Giugno 2016
Multa di 50 mila euro per il “vino libero” di Eataly, accusata di pubblicità scorretta. Le bottiglie contengono solfiti
- 31 Maggio 2016
Eataly – dopo Coop e Pam – toglie il foie gras dagli scaffali. La scelta è stata presa grazie all’azione dell’associazione Essere Animali
- 7 Luglio 2015
Eataly lancia un concorso letterario con la scuola di scrittura Holden di Torino: la catena dovrà essere fra gli elementi narrativi
- 3 Gennaio 2015
Pandoro senza farina, panettone senza uvetta, senza canditi, senza zucchero. Stop allo snaturamento della ricetta tradizionale
- 17 Aprile 2014
