Archivio dei Tag: Consilia

Ci sono anche due italiane tra i 27 vincitori dei Premi Benessere Animale che ogni anno l’associazione Compassion in World Farming consegna alle aziende che si distinguono per le condizioni di vita garantite agli animali nelle loro filiere. A Cortilia, piattaforma di e-commerce a filiera corta, è andato il Premio Good Chicken, mentre Chi è il padrone!? La marca del …

Il Fatto Alimentare ha esaminato alcune delle marche più note di olio extravergine ottenute da miscele di oli provenienti dai vari paesi UE e non UE, con bottiglie di olio 100% italiani vendute dai supermercati con il loro marchio (rilevazione avvenuta a dicembre 2015). Iniziamo dicendo che la tabella nutrizionale di tutti gli oli extravergini  del mercato è simile, a …